如今很多人都在感叹生活成本的增加，尤其是在饮食方面，然而，江西男子陈亮却用自己的实际行动证明，即使生活费有限，也可以享受到美味又实惠的饭菜。

陈亮是一名普通的上班族，由于收入不高，他决定采取消费降级的方式来节省开支，他给自己制定了一个严格的预算，每个月的生活费不超300，剩下的钱全部攒起来。

为了实现这个目标，他开始告别外卖，自己动手做饭，尽量选择便宜又营养的食材，他以其简单而实惠的生活方式引起了人们的关注。

最近，陈亮晒出了他的消费降级午餐伙食，陈亮表示自己做一顿午饭吃一天，没想到意外走红网络彻底火了，引发了大家的热议。

到底陈亮做的饭菜如何？一起来看看吧。

青椒炒小鱼干是陈亮最喜欢的一道菜之一，这道菜吃起来香辣咸香，是陈亮从小就很爱吃的一道农家下饭菜。

陈亮通常会将青椒切成碎末，然后将老家小溪里抓的小鱼干，用油炸至金黄酥脆，然后加入适量的盐、生姜丝爆炒入味。

再将切好的青椒碎末倒入锅中一起爆炒，加入生抽，少许蚝油进行调味，翻炒入味后即可出锅，这样炒出来的青椒小鱼干特别下饭。

炒空心菜是一道非常简单美味的菜肴，但却深受陈亮的喜爱，空心菜的口感鲜嫩，富含维生素和矿物质。

陈亮将空心菜挑去老旧叶子，将空心菜老的菜梗去掉，然后将空心菜的叶子上的泥沙清洗干净，沥干水分备用。

锅中加入油，先将蒜头炒出香味，再倒入空心菜，大火爆炒，然后加入适量的盐和蚝油翻炒均匀调味，最后大火收汁即可出锅。

土豆丝炒肉是一道昨日吃下的剩菜，陈亮没有浪费，直接将这道剩菜放入锅中，加入少许清水，稍微加热了一下，继续吃。

虽然是剩菜，但是陈亮却一点都不嫌弃，反而觉得味道很不错，尤其是土豆丝切的很薄很细，吃起来酸辣美味，让人回味无穷。

冬瓜炒肉也是昨日吃剩下的菜肴，陈亮昨晚将其放在冰箱里，上午便将其拿出，直接放入锅中稍微加热了一下。

冬瓜味道很好，陈亮从小就特别喜欢吃，尤其是加入了少许猪肉炒出来的冬瓜，那味道更是一绝。

陈亮的午餐做了4个菜，其中两个是现炒的，两个是剩菜，对于陈亮而言，自己一个人随便吃点就可以了。

以前他不懂事，每个月的薪资一大半都拿去挥霍了，不是拿去旅游就是吃喝玩乐花掉了，如今他成熟了，醒悟过来了，不点外卖，也很少去外面吃饭。

如今他自己一个人，每天都自己动手做饭吃，一个月生活费300元绰绰有余了，半年时间下来，如今他已经攒下了一万多块钱。

他准备多点攒钱，过年回家时交给爸妈，为家里分担一些压力，让爸妈不要那么辛苦，至于饭菜伙食，他的要求并不高，只要能够吃饱就行了。

赠人玫瑰，手有余香，点赞点推转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。

本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。

有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。