“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”
清明节，又叫三月节、祭祖节、踏青节，既是我国四大传统节日之一，还是二十四节气之一，非常特殊。
我国历来对清明非常重视，每到这时各地都有多种多样的习俗，今年清明建议大家“做3事、忌4样、吃5食”，顺应传统，平安顺遂。
一、做3事
1、扫墓。扫墓是清明最为重要的习俗，据说源于周朝，已有2000余年历史。通常祭祀扫墓会定在清明节之前，人们带着果品、糕点、鲜花来到先人墓地或烈士陵园，修整凹陷不平整的地方，献上祭品、鲜花，缅怀先人和英雄，汲取奋进的力量。建议大家文明祭祀，注意防火。
2、踏青。清明时节，天气变暖，桃花、杏花、梨花等竞相绽放，草地也逐渐变绿，野外的鸟儿也纷纷回归，处处都是生机勃勃。这时，天气不冷不热，非常适合和家人亲友踏青、爬山，放松心情，锻炼身体，晒晒太阳，感受大自然的美。
3、植树。清明前后，土地松软，阳光明媚，正是万物复苏之时，非常适合植树。在院落里、家门口，可以种一些石榴树、柿子树、山楂树、苹果树，全家人齐上阵，既是一次亲子活动，还能在来年秋天享受丰收的喜悦。
二、忌4样
1、忌衣着鲜艳。清明祭祀扫墓，是个庄重肃穆的场合，此时，大家应该尽量避免穿着鲜艳、张扬的衣物，如大红大绿、五颜六色的衣服或者瑜伽裤、高跟鞋，尽量穿上朴素灵活的衣物，不仅方便扫墓，也能表达敬重哀悼之情。
2、忌说话不祥。清明是一个缅怀先人、激励后辈的时节，理应充满正能量，少说一些不吉利、消极、抱怨的话，不仅毫无益处，而且还容易影响他人情绪，让亲友担心难过。更不要逢人就祝“清明节快乐”，这就更没水平了。
3、忌外出晚归。清明小长假难免会外出游玩，建议大家早去早回。回家太晚不仅会让家人担心，路况视野还不好，影响安全。另外，有些地方有晚上祭祀的习俗，晚归时如果看到，很容易导致开车分心，或者心里害怕。
4、忌急换夏装。清明节前后，早晚温差可达十几度，特别是中午时阳光异常温暖，与夏天温度非常接近，外出踏青爬山时容易出汗，很多朋友急着换夏装，虽然一时舒服，但此时的风中还夹杂着些许寒气，很容易伤寒感冒。
三、吃5食
1、煮鸡蛋。俗话说：“清明不吃蛋，浑身乱打战。”很多地方都有清明吃煮鸡蛋的传统，鸡蛋象征着团圆、美满、生命力。煮鸡蛋很有技巧，热水下锅煮5-6分钟左右是溏心蛋，热水下锅7-8分钟左右是嫩滑蛋，热水下锅煮10分钟以上是全熟蛋。
2、青团。青团是我国南方地区清明节常吃的传统美食，色泽翠绿，软糯粘牙，香甜可口。做法也很简单，新鲜的艾草清洗干净，下锅加入小苏打焯烫几分钟，再打成汁水，加入澄粉、糯米粉、猪油和成面团，包入豆沙馅、芝麻馅或蛋黄馅，上锅蒸制而成。
3、鼠曲粿。在福建、江西等地，清明节有吃鼠曲粿的习俗。做法也并不复杂，从野外拔一些新鲜的鼠曲草，先清洗干净，切成碎末，再下锅与葱头油炒香，按照1:2的比例，加入蒸熟的冬米，然后放入石臼中反复捣成面团，最后制成特殊的形状即可，吃起来口感软糯，鼠曲草的清香味十足。
4、馓子。在我国南北很多地方，还有清明吃馓子的习俗，香脆可口，油而不腻，老少皆宜。制作馓子，以面粉、鸡蛋等为主料，面粉中加入芝麻、食盐、清水和成面团，再擀成薄面片，切成长条，刷上油醒一会儿，然后再套到筷子上，下锅炸至金黄酥脆即可。
5、五色糯米饭。在贵州、广西等地，清明节有吃五色糯米饭的习俗，色彩艳丽，软糯香甜，还寓意着吉祥如意、五谷丰登。五色糯米饭以糯米为主料，除了白色，剩下的黑、紫、红、黄，都是用植物染色制作，工艺非常复杂，然后整齐码放好，上锅蒸制而成。做好的糯米饭，看起来就令人愉悦，吃起来更是回味无穷。
今年清明，建议大家记住“做3事、忌4样、吃5食”，遵循习俗，缅怀先辈，亲近自然，平安又顺遂。
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