一，午与盏。

1，午《仪礼》：“度而午”。

注云：“一纵一横曰午。”

2，郭沫若《甲骨文字研究》：甲骨文“午”字，疑当是索形，殆驭马之辔也。

3，午盏：有条索纹的盏，即曜变天目盏。

4，浮盏：

（1），汪洋《上谹父郎中二首其一》

堂前双石瞻金印，

砌下孤峰记好诗。

春入瓮醅夸麴糵，

雪浮盏面压枪旗。

（2），《延福宫曲宴记》：宣和二年十二月癸已，召宰执亲王等，曲宴于延福宫。......次诣 平成殿，凤烛龙灯灿然。昼，奇伟万状不可名言。上命近侍取茶具，亲手注汤击沸。少顷、白乳浮盏，而如疏星淡月，顾群臣曰：“此是布茶。”饮毕，皆顿首谢。

二，“雪沫乳花浮午盏”的苏轼《浣溪沙》•元丰七年十二月二十四日，从泗州刘倩叔游南山

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

三，“忽惊午盏兔毛斑”。

公元1089年，苏轼任龙图阁学士、再次知杭州。

苏东坡《送南屏谦师并引》云 ” 南屏谦师妙于茶事，自云得之于心，非可以言传学到者。十二月二十七日，闻轼游落星，远耒设茶，作此诗赠之”。

道人晓出南屏山，耒试点茶三昧手。

忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。

天台乳花世不见，玉川风腋今安有。

先生有意续茶经，会使老谦名不朽。

四，“浮午盏”和“惊午盏”，都是宋式点茶的精髓。

“天台乳花”是人间之味，“雪沫乳花”更是一种美好而有动感的人间之味，在午盏中浮与惊，更是一种“清欢”。看宋人是如何解读这种清欢的：

1，杨万里《武陵春·长铗归乎逾十暑》

长铗归乎逾十暑，不著鵕鸃冠。

道是今年胜去年。

特地减清欢。

旧赐龙团新作祟，频啜得中寒。

瘦骨如柴痛又酸。

儿信问平安。

2，范成大《大雪书怀》：

天将奇赏发清欢，

畴昔登临插羽翰。

梅下寻诗骑马滑，

松梢索酒倚楼寒。

闭门老子愁无赖，

返棹归来兴已阑。

聊掬玉尘添石鼎，

自煎鱼眼破龙团。

更有苏轼：

“人间有味是清欢”。