美食总是能轻易地触动我们的味蕾，带来满满的幸福感。
今天为大家精心整理了 14 道超赞的面点，从酥脆的饼类到软糯的包子，每一款都独具风味，在家就能轻松制作，快来一起看看吧！
食材搭配与制作步骤饼类
01、韭菜盒子煎饼
A、面粉加水和成面团醒发；
B、韭菜切末，鸡蛋炒熟切碎，粉丝泡软切碎，混合加调料拌匀；
C、面团分成小块擀平，包入馅料，煎至两面金黄。
02、南瓜饼
A、南瓜蒸熟压成泥，加入糯米粉、白糖揉成面团；
B、分成小块，包入豆沙馅或直接搓圆压扁，煎或炸至金黄。
03、香葱鸡蛋饼
A、面粉加水调成面糊，打入鸡蛋，加入切碎的香葱和调料拌匀；
B、平底锅倒油，倒入面糊摊平，煎至两面熟透。
04、胡萝卜鸡蛋饼
A、胡萝卜擦丝焯水，与面粉、鸡蛋及调料混合成面糊；
B、平底锅倒油，舀入面糊摊成薄饼，煎熟即可。
05、土豆饼
A、土豆蒸熟压成泥，加入面粉和调料揉成面团；
B、分成小块搓圆压扁，煎至表面金黄。
06、葱油饼
A、面粉加水和成面团醒发；
B、葱切末，面团擀平，刷油撒上葱花和调料，卷起切成小段，擀平，煎至两面酥脆。
07、葱花饼
A、酵母用温水化开，倒入面粉中，加葱花和盐揉成面团发酵；
B、发酵好后分成小块擀平，煎或烙至两面金黄。
08、土豆芝士饼
A、土豆蒸熟压成泥，加入面粉、调料揉匀；
B、分成小块，包入芝士碎，压成饼状，煎至芝士融化，表面金黄。
09、红豆沙糯米饼
A、糯米粉加水揉成面团；
B、分成小块，包入红豆沙搓圆压扁，表面撒白芝麻，煎至两面微黄。
10、千层饼
A、酵母用温水化开，倒入面粉中揉成面团，醒发至两倍大；
B、将醒发好的面团擀平，刷上食用油，撒盐，折叠后再次擀平，重复几次；
C、放入锅中烙至两面金黄，层次就会呈现出来。
11、肉沫葱花饼
A、面粉加水揉成面团醒面；
B、猪肉末加葱姜蒜末、盐、生抽、蚝油、料酒等调料拌匀成馅料；
C、将面团擀平，铺上馅料和葱花，包起来擀平；
D、平底锅倒油，放入面饼烙至两面熟透 。
12、豆沙饼
A、酵母、白糖用温水化开，与面粉揉成面团发酵；
B、将发酵好的面团分成小块，擀平包入豆沙馅，搓圆后再轻轻擀平；
C、放入锅中烙至两面金黄，豆沙饼就做好了。
13、手撕饼
A、面粉加水揉成较软的面团，醒面一段时间；
B、把面团擀成薄片，刷上食用油，撒盐，卷起来后盘成圆形，再次擀平；
C、放入锅中煎至两面金黄，出锅后用手撕开即可。
包子类
14、小笼包
A、面粉加水、酵母揉成面团发酵；
B、猪肉馅加入调料和葱姜末拌匀；
C、发酵好的面团分成小块擀成薄片，包入馅料，捏成小笼包形状，蒸熟即可。
这 14 道美食涵盖了丰富的口味和口感，当作早餐很不错，下午茶点心也可以。大家有时候也提前制作，上班族的小伙伴，也是可以在家学着制作，平常我就是自己搭配这些当早餐，经常换口味，很不错！
