脾胃消化系统的主要器官，脾胃虚弱就不能正常消化吸收，只有健康的脾胃才能拥有健康的身体，冬至过后，进入数九寒天，如果饮食起居稍有不慎，就可能引起脾胃不适，所以，冬季饮食，可以多吃些温阳清淡的食物，增强抵抗力，脾胃喜欢的4种食物，脾胃差的人照着吃，养脾护胃强体质，温暖过冬，一起来了解下！
1、红枣
红枣被誉为“天然维生素丸”，含有丰富的维生素，氨基酸，铁，钙等营养成分，具有补中益气，养血安神的作用。
红枣红薯糖水
【材料】：红薯1个，红枣80克，火姜红糖适量
【做法】：1、准备好材料，红枣清洗干净，用温水浸泡半小时，红薯清洗干净，去皮后切成小块。
2、锅中倒入适量水，放入红薯和浸泡好的红枣，大火煮开转中小火，焖煮至红薯软烂，根据个人口味加入适量火姜红糖，搅拌均匀等红糖融化后就可以关火。
2、桂圆
桂圆含有大量的果糖和葡萄糖以及蛋白质和磷，铁等微量元素，具有补益心脾、养血安神的作用。
桂圆雪梨汤
【材料】：雪梨2个，桂圆10个，红枣60克，枸杞1小把，老冰糖适量
【做法】：1、准备好材料，红枣提前用温水泡发，洗净，雪梨去皮，去核后切成小块，桂圆剥去外壳。
2、砂锅中倒入适量水，放入红枣煮开后放入桂圆和雪梨大火煮开后转中小火，炖20分钟，加入适量冰糖。
3、最后把冲洗干净的枸杞放入锅中，煮3分钟即可熄火。
3、山药
山药含有多种氨基酸、维生素和矿物质，味甘性平，有健脾益肾、补肺止咳的作用，山药的黏液蛋白能够保护胃黏膜，促进消化，对于脾胃虚弱、消化不良等症状有很好的改善作用。
山药乌鸡汤
【材料】:山药1根，乌鸡半只，玉米1根，红枣6个，盐适量，料酒1勺
【做法】：1、准备好材料，乌鸡清洗干净，剁成小块，冷水下锅，加料酒煮开后捞出。
2、山药去皮洗净切成小段，玉米冲洗干净后剁成小段。
3、把乌鸡放入砂锅，加入足量清水，大火煮开后转小火煮45分钟，放入玉米，山药和红枣，继续煮20分钟左右至乌鸡酥烂，加适量盐调下味即可。
4、猪肚
俗话说，一个猪肚十副药，猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E等营养成分，有温性，有助于健脾、补中益气的作用。
猪肚鸡汤
【材料】：猪肚1个，鸡半只，香菇50克，盐适量，料酒1勺，大葱1节，生姜1块，花椒几粒
【做法】：1、准备好材料，猪肚用盐和面粉清洗干净，鸡洗净后剁成小块，把鸡和猪肚一起冷水下锅，加料酒，姜片一起焯水后捞出。
2、把猪肚切成条状，和鸡肉一起放入砂锅，再放入生姜，大葱，花椒，加入足量水，大火煮开转小火，煮1个小时，放入香菇一起炖煮1小时左右，加适量盐调味，煮开即可，出锅撒上葱花。
想了解更多美味家常食谱和烘焙食谱，敬请关注乐食记lsj， 每天和你一起分享用最简单的食材，烹饪最合胃口的家常美食，您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！
