#秋日生活打卡季#
老一辈人常说,“秋补冬藏”,秋季是进补的最佳时节,十一月份秋高气爽, 这段时间气温明显下降了不少,人们的胃口也逐渐变好, 这时让人开始馋肉了,餐桌上大鱼大肉出现频率也高了。 不过秋季的气候干燥, 大口吃肉很容易上火, 吃多了还不易消化, 大鱼大肉还是要适量而止,荤素搭配才更营养健康,因此要多吃些来滋阴润肺、生津防秋燥,吃起来也无负担。
秋天干燥易上火,不妨常吃富含水分、高营养的蔬菜,今天就给大家分享一道高营养、低热量的蔬菜---蒜蓉炒生菜, 生菜是日常生活中常见的一种蔬菜,它也被称为“减肥菜”,常吃能补充人体所需的各种维生素、矿物质、膳食纤维和水分, 常吃能保护肝脏,促进消化、清热降火、消肥减脂、美白肌肤等功效, 女性常吃有利于保持苗条的身材。 秋天宁可不吃肉也要常吃这菜,养肝润燥,女人常吃细腰瘦腿平肚子,好吃又便宜。
秋季进补对于大鱼大肉要适可而止,清淡又少油腻的蔬菜餐桌上必不可少。就如今天这道简单的家常小炒---蒜蓉炒生菜,将蒜蓉爆香, 加入洗净的生菜大火快速翻炒,加入1小勺糖,能让青菜好吃不变色,不到三分钟就能上桌,女人每天坚持吃一盘,肚子平了腰细了,千万别错过哟。 快来看看这菜的具体做法吧。
【蒜蓉炒生菜】
原料: 生菜 2根 蒜末 少许 糖 1小勺 油盐 少许
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入少许油, 将1小碟蒜末放进锅中煸炒香; 3. 将洗净的生菜叶放进锅中大火快炒; 4. 加入1小勺糖翻炒均匀; 5. 加入少许盐进锅调味; 6. 翻炒均匀即可;
7. 盛入盘中。
小贴士:1. 蒜末的量要大一些,用少许油煸炒香蒜末; 2. 炒青菜要大火快炒,避免营养的流失; 3. 炒蔬菜时加入少许糖,好吃不变色。