水是人体营养物质和代谢废物的搬运工，是人体新陈代谢所必需的载体，保持体内充足的水分是至关重要的。当身体缺水时，将严重影响体内代谢废物的排出。肝病患者如何科学饮水
每天饮水量如何分配，也是一个不可忽视的细节，短时间内饮用大量的水，可以明显加重胃肠负担，同时也不利于水分的快速吸收，因此建议饮水应遵循少量多次的原则，应尽量不要口渴了才喝水。
1、早晨起床后饮水，补充一夜之间的水分消耗，有效地稀释血液，降低心脑血管意外的风险。
2、晚上睡前饮水也是非常重要的，睡眠时血液流速减慢，睡前饮水能加速血液循环，减少脂类在血管壁的沉积，有效地保护心血管。
3、避免摄入温度过低的饮水，温度较低会刺激胃肠道血管收缩，压力增高，对于有消化道静脉曲张的人来说，温度合适更为重要，一般在35~45度较为合适。
4、三餐后也不宜立即喝水，饮水会稀释胃液，不利于食物的消化吸收，加重胃肠负担。一般建议每日三餐前半小时至1小时之间适量饮用。
