大家好，今天要带大家一起探索小青柑的生产与制作流程啦！🍊✨你们知道风靡全国的小青柑是怎么变成我们杯中香茗的吗？跟着我一起揭秘吧！🎃

首先，小青柑分为两种主要的生产工艺：机器烘焙和生晒。今天，我们先来深入了解烘焙小青柑的生产过程。👩‍🍳

1⃣鲜果采摘：精选新会柑初生阶段的鲜果，大小约40-60克，保证每一颗果实都是最佳状态。🌱

2⃣清洗筛选：手工采摘后，果实大小不一，通过严格的筛选，只选均匀之果，过大或过小的都会被淘汰哦。🚰

3⃣开果挖肉：保留完整的果皮，手工挖除果肉，这个过程既考验技巧又耗时，每一颗小青柑都来之不易！🔪

4⃣果壳再洗：挖完果肉的果壳会再次清洗，确保无果汁和残留果肉果核等杂质。💦

5⃣装熟茶：在挖空的柑皮腹内装入熟普，整齐排放，远看如同一片绿影，美艳如精灵般。🍵

6⃣入烘房：装好茶叶的小青柑立即进入烘房烘焙，经过长时间的温度烘焙，打开炉盖的那一刻，浓郁的熟果甜香扑鼻而来，让人心旷神怡。🔥

7⃣包棉纸入袋：最后，用棉纸包裹保护柑果，防止茶叶外泄，抽真空包装，防潮隔湿，便于存放。💼

总结：小青柑的生产流程基本上都是手工制作，正宗的新会小青柑，原料选择优秀，生产工艺也纯熟，那么滋味也不会特别差，自然价格也不会低。了解了小青柑的加工过程，更加了解小青柑。😋🎉

柑心普得，与你一同沉浸在茶香与陈皮的温柔里。每一瓣陈皮，每一泡清茗，都是故事，都是情怀。📚

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