今天回家，我看原本桌上的那瓶钙片已经不见了，于是我问我妈钙片是吃完了吗？我妈说前几天吃完了，于是我便说，那我这两天再给你买一些放着，每天吃一片多给身体补充钙，这样骨骼才会更加的强壮。我妈说，他最近有在吃芝麻，据说多吃芝麻也对中老年人的腿部健康有益。一般来说，我们都知道常吃黑芝麻，可以帮助我们养饭，让我们头发更加的黑亮顺滑，没想到芝麻还有更多的其他功效。所以接下来，就给大家分享一下我妈所说的红糖芝麻饼的做法吧，这样做出来的芝麻饼不仅可以作为早餐，也可以作为平时的小点心，我们先来了解一下芝麻有什么样的一些好处吧。

芝麻是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的成分。首先，芝麻中含有健康的脂肪，主要是不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸。第二，芝麻是植物性蛋白质的良好来源。第三，芝麻富含钙、铁、镁、磷和锌等多种矿物质。第四，芝麻含有维生素B群（如烟酸和泛酸）以及维生素E。第五，芝麻提供了一定量的膳食纤维。第六，芝麻中的抗氧化物质，如芝麻素和芝麻林素，有助于抵抗自由基的损害，有美容养颜的功效。

准备食材:

黑芝麻，白芝麻，红糖，面粉，白糖，酵母粉

具体做法:

1.准备适量的面粉，将面粉放到盆中，然后按照少量多次的方法将面粉揉成面团，楼层面团前一定要记得放一些发酵粉，这样我们煮出来的饼才会更加的蓬软松脆。揉好之后的面团，放着大约醒半个多小时。

2.拿出另外一个碗，将我们准备的黑芝麻、白芝麻、红糖和白糖按照1:1:1:1的比例放到碗中。这样比例做出来的饼是稍微甜一点的，如果想吃的比较烧汤的朋友，我们可以适量的增减一些糖量。这些东西放好之后，我们用勺子或者筷子将它们充分的搅拌均匀。

3.面团醒好了之后，我们再用手沾面团揉一揉将面团的表皮挪到比较光滑发亮。然后，我们再用手将面团捏成一个个的小剂子。

切好的每一个小面团，我们拿出一个面团用手掌将它压扁，然后捏成薄薄的一层，再用勺子将我们搅拌好的馅料放一勺到面饼中，然后把馅料包起来，包好之后，我们再用掌心轻轻地将其压扁。

4.所有的面团都按照上面的操作方法，将所有的面团都先包好，按压成一个个面饼先放在一旁等待着煎。

5.拿出准备的平底锅，我们可以在锅底刷一层油，这个油最好少一点，薄薄一层就够了。然后将我们做好的面饼放进去煎。煎到芝麻饼的底部已经金黄色了，我们就可以用铲子将它翻面，等到另一面也已经煎到金黄色，这个饼就完成了。我们所有的饼都按照这样的操作方法。

这就是今天给大家分享的红糖芝麻饼的做法，现在进入秋天了，做这样一些饼不仅可以保存的时间比较久，而且还非常的适合做点心，没事的时候来吃一个饱腹感也很强，所以，感兴趣的朋友快去试试看吧。