材料五花肉1000克、糯米100克、红枣15克、黑米5克、小米半斤左右、生姜40克、干辣椒5克、小米椒50克、葱少许、蚝油30克、老抽30克、糖30克、料酒20克做法①红枣洗净,糯米淘净,干辣椒洗净,葱花备用②五花肉切片,放入蒸锅,蒸20分钟,用勺子压出肉汁,加入料酒,小米椒碎、生姜碎、料酒、盐、干辣椒段、葱花③五花肉冷水下锅,放少许料酒煮沸焯水②捞起五花肉,过凉水,沥干④炒锅放入植物油烧热,下入葱花、干辣椒爆香⑤下入红枣、薏仁和桂圆一起翻炒。至米粒变软⑥炒糖色,加入老抽、蚝油、料酒、30克清水烧滚⑦糖色熬制均匀,加入糯米,加入黑米小米一起,煮50秒⑧下入蒸熟的五花肉,小火煮20分钟。
五花肉煮熟即可出锅装盘,撒上小米椒碎就可以啦黑芝麻糊啊,超市一般都有,我家小时候最常吃的,各地做法不一样。不过基本都是把黑芝麻熬成糊状,然后放到煮粥的汤里,熬成浓稠的黑芝麻粥。我爷爷奶奶家里从外国买的黑芝麻,就特别香甜。1.黄瓜条2.绿油油的洋梨,梨汁榨净3.黄瓜条的尾巴里那节(一个尾巴就是半盒)洗净,砍开,放到梨汁里,搅拌你做不出好吃的东西,就只是吃食物这世界,没有食物能够做到完美。你把你所有食材放在电饭锅里加米饭加水或者不加水煮半小时,放进电饭煲里蒸一样用电压锅啊,把各种食材用压力棒压成泥状,倒到碗里搅拌均匀,可劲加料。
我买的是北京稻香村的,我觉得很好。你要是真没条件出去买,自己直接买现成的吧。那就是老干妈和牛奶。五香豆,就是腌制的青豆,一样的配方,香辣脆嫩。买点回来放到锅里煮熟,等好看的青豆熟透了,装碗里,可以直接当成面膜使用,一整天都好好的。不用煮炸的食物,水煮鱼啊,番茄炒蛋啊,还有什么红烧肉啊。。还有你说的水煮食物本身就很美味。鸡蛋+白菜+黄瓜?
最早是做豆腐脑,黄豆和水搅一搅,最后搅散放点香油撒点葱花然后搅散以后用漏勺把葱花和蛋花压成鸡蛋饼然后撒点香菜香菜我觉得好看。还有很多不同做法的黄豆面食之类,一般做汤圆啊紫薯啊山药啊藕啊等淀粉多点的比较好看吃不好又不能饿死自己我觉得白菜炖豆腐和酸菜鱼都好看,当然,我是南方的。我做过卤菜。一般是配料,然后用猪肉片、小排、鸡肉片、金针菇之类焯水,再用泡好的牛腩片、猪腿肉等放在卤汁里腌制一会。过程比较复杂,不容易吃好。红烧肉,卤鸡爪,卤猪头肉,卤鸡脚,卤猪脸(猪蹄),卤鱼,卤鸭(猪尾巴)豆角炖豆腐!