宁夏葡萄酒引来世界大咖闻香。

文 | 卖酒狼团队

编 | 南风

8月9日至11日，以“中国葡萄酒·当惊世界殊——好酒源自好风土”为主题的“第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会”在银川举办，展会汇聚了来自多个国家的421家参展商，一股来自葡萄酒的紫色旋风再次“席卷”全球。

1984年，贺兰山东麓的戈壁滩上诞生了宁夏第一瓶葡萄酒，也是自那年起，宁夏的葡萄酒产业正式步入发展之路。从寂寂无名发展成为国内最佳、国际知名的产区，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区历经了30多年的发展，在岁月中正沉淀出最好的模样。

贺兰山东麓已成为世界公认的葡萄酒“黄金产区”……

滚滚黄河水与巍巍贺兰山的奇妙邂逅，独特的自然禀赋和特有的风土条件，使产区的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调、病虫害少等特征，具备生产中高档葡萄酒的基础，在北纬38度这个神奇的纬度上，氤氲着来自东方的紫色浪漫。

2021年，中国首个特色产业开放发展综合试验区在宁夏设立，让宁夏葡萄酒发展纳入国家战略。2024年，首个构架及葡萄酒产品质量检验检测中心落户宁夏，让中国葡萄酒检测技术、质量标准实现与国际市场接轨。

在国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青看来，宁夏产区位于沙漠边缘的贺兰山东麓冲积扇，沙化的砾石土壤造就了产区特殊的土壤结构，加之贺兰山遮挡形成的“小气候”，干旱与半干旱温带大陆性气候和季风气候的交接，对优质酿酒葡萄种植提供了天然的风土优势，造就了宁夏葡萄酒“强悍”又不失“细致”的特征。

统计显示，宁夏酿酒葡萄种植基地开发面积达60.2万亩，占全国酿酒葡萄种植面积的近40%，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区，年生产葡萄酒1.4亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近50%。

2023年度贺兰山东麓葡萄酒品牌价值为330.07亿元，位列全国地理标志产品区域品牌榜第7位。

另值得一提的是，在“中国葡萄酒·当惊世界殊——好酒源自好风土”主题下，葡萄酒生产商和爱好者齐聚一堂。国际葡萄和葡萄酒组织总干事约翰·巴克、全球葡萄酒旅游组织主席何塞·安东尼奥·比达尔等知名人士也参加了博览会。

▲国际葡萄和葡萄酒组织总干事 约翰·巴克

约翰·巴克在接受采访时表示，“我认为宁夏葡萄酒已达世界一流水平，我们已经看到它们在全球各地的餐厅中受到认可。”

约翰·巴克认为，宁夏贺兰山东麓是中国葡萄酒复兴的重要一环。“尽管宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区崛起不久，但其发展势头却非常惊人，已赢得国际社会的广泛关注与赞誉。

在众多国际葡萄酒大赛与展会上，宁夏葡萄酒品质非凡、屡获殊荣，进一步巩固了贺兰山东麓世界级葡萄酒产区的地位。据悉，宁夏产的葡萄酒在国际大赛中获得过1700多项大奖，出口到约40个国家和地区，已真正成为宁夏与世界对话的“紫色名片”。

未来，宁夏将继续把葡萄酒产业作为特色优势产业，倾力打造“世界葡萄酒之都”。在实现产区规模产量中国领先、业态模式丰富多元的同时，推动技术标准接轨国际，提升品牌品质、加快开放步伐。

约翰·巴克建议，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区需继续加强对消费者的研究和洞察，推出更贴合消费者偏好的产品。同时也要关注营销创新，提高品牌知名度，进一步增强消费者对宁夏葡萄酒的认可。