这个冬天我做饭的次数特别多，总想着炒点好吃的，然后拍照发朋友圈，特别是在那些寒冷的日子里，一个人在厨房里忙活着，闻着香味都觉得特别有意思。
记忆里妈妈总会在冬天泡上一大碗黑木耳，对我说这是补血的好东西。
每次看到木耳泡发后的样子，像一朵朵黑色的小花，让我总想起那些在泥土里长出来的蘑菇。
其实我一直觉得木耳没什么味道，但配上菠菜后就变得非常有嚼劲。
小时候不明白为什么要吃这些黑乎乎的东西，现在做饭才知道木耳真的很神奇。
菠菜翠绿的颜色和木耳搭配起来，看起来格外漂亮。
有时候会想，是不是所有人都会在冬天特别想吃这道菜。
记得有一次炒这道菜的时候，不小心放多了盐，但意外发现味道特别好。
厨房里总是充满了各种各样的声音，炒菜的声音特别让人心安。
第一次尝试做这道菜的时候，把洋葱切得太厚，结果总是炒不熟。
后来发现洋葱切丝的时候要薄一点，这样炒出来的味道才香。
鸡腿肉要提前腌制，我喜欢放一点料酒和生抽，这样炒出来特别香。
洋葱炒到变软的时候会散发出特别甜的味道，和鸡肉的香味混在一起。
有时候会想，为什么每个人做出来的味道都不一样呢。
朋友说我做的这道菜特别好吃，但我觉得可能是因为我放的调料比较多。
炒这道菜的时候，厨房里总是充满了洋葱的味道，眼泪止不住地流。
其实做饭最开心的就是看着别人吃得开心的样子。
之前一直觉得饺子馅就是要放肉，直到有一天尝试了番茄鸡蛋。
揉面团的时候总是会想起小时候看妈妈包饺子的样子。
番茄要去皮才好，但我总是偷懒，结果馅料会有一点酸。
和面的时候放温水，这样饺子皮会更软一些。
包饺子的时候总是会想，为什么别人包的那么好看，我的就那么丑。
煮饺子的时候，锅里咕嘟咕嘟的声音特别有趣。
吃饺子的时候，汤汁会溢出来，但这种感觉特别幸福。
有时候会想，是不是所有的创新都来自于一次偶然的尝试。
黄酒和姜的味道混在一起，特别能驱寒。
第一次做这道菜的时候放了太多姜，结果辣得直冒汗。
鸡肉要焯水才能去腥，这是我失败好多次才知道的。
黄酒的味道很特别，煮的时候整个房间都是醉人的香气。
朋友说这道菜很补，但我只是觉得特别温暖。
有时候在超市买黄酒，总会想起老家的味道。
做这道菜的时候，总觉得自己特别了不起。
其实最重要的是要掌握火候，火太大就会把酒精都煮没了。
