制作全麦萝卜丝煎饼

随着冬季的来临，萝卜的季节又到了！今天我为大家呈现的是青萝卜全麦萝卜丝煎饼，美味无比！青萝卜被誉为“水果萝卜”，其丰富的纤维素能促进胃肠蠕动，助力消化，是减脂期间的好伙伴。这款全麦萝卜丝煎饼制作简单，无需揉面加水，即使是烹饪小白也能轻松上手！低脂、营养丰富，饱腹感强，每一口都香气四溢！所需食材：青萝卜、土豆、尖椒、黑全麦粉、玉米面、普通面粉。制作步骤：1. 将青萝卜洗净带皮切丝，撒上少量盐，土豆切丝，尖椒切丝备用。2. 捞出萝卜丝多余水分，放入碗中，加入土豆丝、尖椒丝、1个鸡蛋、葱花、2勺全麦粉、2勺玉米面、2勺面粉，搅拌均匀。3. 在碗中加入适量盐、鸡精、黑胡椒碎、花椒粉，搅拌均匀。4. 锅热后加少许油，倒入萝卜面糊，铺平锅底，将打散的鸡蛋液均匀倒在面糊表面，撒上白芝麻，煎煮4-5分钟后翻面，待底面煎至金黄即可！全麦萝卜丝煎饼大功告成！搭配番茄酱或沙拉酱食用，味道更佳哦！