10分钟搞早餐，多睡一会儿不是难事，好吃营养味道棒，全家都爱。最近生活基本回归正常，孩子每天早起去上课，老公忙碌上班，照顾家人是妻子的职责，除了打扫房间，最重要的就是一日三餐，尤为早餐最重要。但是经常熬夜的我，对于早起，真的是太费劲了。对于我这种懒人，就要想一些懒人办法。

吐司是我家早餐吃得最多的次数，基本两三天就得吃一次，大家千万不要以为吐司只能直接吃，其实，吐司还有很多花样吃法。今天做的火腿三明治，利用了火腿片、奶酪片、沙拉酱、鸡蛋。鸡蛋不仅仅可以夹在三明治的里面，还可以像我这样，把鸡蛋液淋在表面，烤十分钟就可以吃了，这样做的好处，吐司烤完后，表面不会发硬，口感偏软，更适合我们中国人对早餐的要求。

至于三明治里面的配菜和酱料，是可以根据自己的口感来调整，奶酪属于奶制品，早餐吃一些奶制品，增加钙质和蛋白质，对身体好处多多，火腿的选择，也比较广泛，我用的是午餐肉，还可以换成配方、火腿肠、火腿片等肉类再加工的制品，也可以把牛排煎熟后，夹在三明治中间，也是超级好吃呢！

火腿三明治，不仅好吃，而且营养很丰富，最上面一层的表面，用沙拉酱和番茄酱，挤出好看的纹理，颜值看起来超级高端大气上档次呢！做起来也比较快手，十几分钟就能搞定，当然啦！前提是吐司要提前做出来，这样早餐就会比较省事，早上多睡一会儿不是什么难事，全家都爱吃！

火腿三明治

所需食材：吐司4片、火腿4片、奶酪1片、沙拉酱适量、番茄酱适量、鸡蛋2个。

制作方法：

1、火腿切成片，不需要太厚，太厚吃起来会比较咸哦！

2、把吐司片放在烤盘上面，每一片吐司上面都均匀的挤上沙拉酱。

3、其中两片吐司上面分别放上两片火腿，一片吐司上面放一张奶酪。

4、只有沙拉酱的吐司，沙拉酱朝下，分别放上另外三片吐司，我把奶酪的吐司放在中间了。

5、把吐司整个取出来，放入盘子中，鸡蛋打散，慢慢淋在吐司上面，如果侧面没有鸡蛋液，可以用刷子把侧面涂上鸡蛋液，这样三明治吃起来就不会硬。

6、把三明治整个取出来，放烤盘上面，表面挤上沙拉酱，再挤上番茄酱，沙拉酱与番茄酱最好顺着两个方向挤，这样看起来更加好看，也更加有食欲。

7、烤箱预热180度，中下层，上下火烤10分钟就可以啦！好吃的火腿三明治就做好了。

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