准备食材：辣白菜、金针菇、嫩豆腐、洋葱
制作步骤：
1️⃣ 处理食材
辣白菜切段，五花肉切片，洋葱切丝，大蒜切末，嫩豆腐切块。
2️⃣ 炒香底料
热锅少油，放入五花肉煸炒出油，加入洋葱丝和蒜末炒香。
倒入辣白菜翻炒1分钟，加入韩式辣酱炒匀。
3️⃣ 煮汤
倒入清水，加入生抽、白糖和少许盐，金针菇，煮开后转小火煮5分钟。
加入嫩豆腐块，轻轻推匀，再煮3分钟。
4️⃣ 出锅
撒上葱花，关火盛出即可。
还可以加香菇、大虾、蛤蜊、鱼饼……根据自己喜好添加食材！酸辣开胃的辣白菜豆腐汤，10分钟就能搞定，暖胃又解馋！快来试试吧～
