如果说有一种食物适合夏天，那一定非瓜类莫属了。
瓜类既能补充水分，又可以防暑降温，还有助于减肥降糖。
眼看着又到了吃瓜的好时节，如果你只知道吃西瓜，那就辜负了这个夏天啦！
除了西瓜，以下这几种「瓜」也很推荐，要做一个雨露均沾的吃瓜群众。
好处
① 补水。含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的。
② 富含多种维生素和矿物质。
③ 水分多，热量低，有益减肥。
食用建议
① 少食腌黄瓜。
② 切黄瓜不“切头去尾”，尾部富含苦味素，可帮助消化。
③ 生吃或凉拌前洗净烫一下，避免拉肚子。
好处
① 清热降火。
② 富含维生素C，预防坏血病。
食用建议
苦瓜炒鸡蛋、凉拌苦瓜都不错。儿童胃肠功能弱，大量食用影响食欲。
好处
① 高钾低钠型蔬菜，有助保护心脏功能。
② 富含氨基酸和膳食纤维，有助于降低胆固醇、降血脂。
③ 饱腹感较强，非常适合减肥人群。
食用建议
推荐冬瓜虾皮汤、冬瓜海带汤、冬瓜蘑菇汤。
好处
钙、磷、铁等矿物质较丰富
食用建议
① 味道清甜，烹饪时不宜添加过多重口味佐料。
② 推荐丝瓜鸡蛋肉片汤、清炒丝瓜、牡蛎丝瓜。
好处
① 高纤维低热量。250克南瓜中含有3克纤维，热量只有50千卡。
② 辅助降糖。一定程度提高胰岛素水平，从而辅助降血糖。
③ 利于改善睡眠。南瓜籽含有色氨酸，有助形成褪黑激素，从而调节睡眠。
食用建议
推荐山药南瓜粥、南瓜牛肉汤。平时容易腹胀的人，最好不要多吃。
好处
① 含水量高、热量低。
② 富含β胡萝卜素，预防皮肤老化。
③ 富含钾，能帮助调节神经，放松肌肉。
食用建议
① 西瓜虽然热量低，但是属于升糖较高的水果，减脂期间建议少吃！
② 除了直接吃，西瓜皮也别浪费，西瓜皮赤小豆绿豆汤、西瓜皮鸡蛋汤，去试一试！
最后，送上一份大家都喜欢的挑西瓜指南！一定可以帮你挑到最甜的瓜！
如何挑选最甜的西瓜
1.看瓜纹
西瓜外皮纹路整齐、清晰粗壮、深浅分明、表皮鲜亮有光泽的西瓜，比纹路错乱分叉的西瓜更好吃。
2.看瓜藤
西瓜藤以绿色为宜，瓜滕越绿，说明瓜越新鲜，弯曲瓜藤的西瓜也比直瓜藤的西瓜更甜一些。
3.看瓜脐
西瓜底部的小圈圈就是它的瓜脐，瓜脐应挑选圆圈小，且瓜脐稍微向内凹陷的。
4.敲一敲
在瓜肚上敲一敲：听到“咚咚”声，且声音清脆，托西瓜的手有震动感，那就是熟透的，会更甜。
还有一个简单的方法，左拍3下，右拍3下，然后跟老板说：帮我挑一个甜的。
