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老夏是个五十岁出头的中年人，平时爱好广泛，尤其对健康信息非常关注。最近，他在网络上看到关于肠癌患者逐年增多的报道，心里不免有些发虚。

他的家族中虽无癌症史，但他对自己平日里的饮食习惯感到不安。于是，他毅然前往医院，接受全面检查，并向医生咨询，只为清楚自身健康状况，期冀找到消除隐忧之策。

在医院的门诊部，老夏遇到了朱医生，一个专门研究肠癌的专家。他直接向朱医生表达了自己的担忧：“朱医生，我看报道说现在肠癌患者越来越多，我真担心自己将来也会有这个问题。我应该怎么办呢？”

朱医生耐心地听完老夏的问题，微笑着安慰他：“老夏，您有健康意识这是很好的，不过担心太多也不利于健康哦。我们可以从您的饮食入手，其实有些食物确实与肠癌的风险有关，尤其是那些会加重病情的。”

朱医生拿出一张纸，开始列举：“首先，红肉和加工肉类是需要尽量避免的。大量摄入红肉与加工肉类，和肠癌存在极为明显的关联。这种关联不可小觑，值得我们高度关注，以保持身体的健康。

此现象提示，饮食选择对健康影响巨大，需加以重视。其次，高脂肪食品，尤其是动物脂肪类，需加以限制。其过量摄取对健康无益，适度控制方能维护身体的良好状态。

因为这类食物过量摄取，会对健康产生诸多不利影响。这些食物不仅增加肠癌的风险，还可能加速已有病情的发展。”

老夏认真记下这些信息，朱医生继续说道：“还有，过多的烧烤食物。烧烤过程中产生的多环芳烃和其他有害化学物质可以引起肠道细胞的损伤，从长远来看，这对肠道是非常不利的。”

最后，朱医生谈及酒精时表示：“酒精乃另一个需加以留意的要素。适度饮酒或对身体略有裨益。然而，一旦饮酒过量，罹患肠癌的几率则会显著攀升。需谨记适度原则，以防危害健康。”

朱医生向老夏着重提醒，饮食固然重要，定期开展肠癌筛查亦关键至极，对年长者而言更是如此。他建议老夏每年进行一次结肠镜检查，以便早期发现问题，及时治疗。

几个月后的一个阳光明媚的上午，老夏带着一些紧张和期待的心情再次来到医院，进行他的定期复诊。他早早地到了医院，坐在门诊部的候诊区，手里拿着之前朱医生给的健康手册，不时翻看。

朱医生看到老夏时，便带着笑意迎了上来。“老夏，您看上去精神很好啊，这几个月过得怎么样？”

老夏笑着回答：“朱医生，按照您的建议，我改变了不少生活习惯，感觉整个人都轻松多了。今天特地来复查，也想听听您的进一步建议。”

在查看了老夏的各项体检结果后，朱医生脸上露出满意的笑容。“老夏，您的努力有了很好的效果，各项指标都有了明显的改善。特别是肠道健康，炎症标志明显减少，这对预防肠癌非常关键。”

老夏听后心里一阵欣慰，他急切地问：“那我接下来还需要注意什么呢？”

朱医生沉思了片刻，然后说：“其实，除了我们上次讨论的那些措施外，我还想推荐您关注一下日常生活中的抗炎食品。比如说，姜和鱼油，这些都含有天然的抗炎成分，可以进一步帮助您抵抗肠道的慢性炎症。”

朱医生继续说：“另外，增加一些富含纤维的食物，比如全谷类、豆类和坚果，这些食物不仅可以帮助肠道蠕动，还能提供足够的营养，帮助肠道菌群保持健康。”

在讨论过程中，朱医生着重指出了维持心理健康所具有的重要意义。他言道：“老夏，不单身体健康至关重要，心理状态亦不容忽视。”

“压力和焦虑有时候会引起肠道问题，甚至加重炎症。我建议您可以尝试一些放松的活动，如散步、冥想或者参加兴趣小组，保持心情的愉悦。”

老夏听后非常赞同，他告诉朱医生自己最近加入了一个摄影俱乐部，经常和朋友一起外出摄影，感觉非常放松。

离开医院时，老夏的步伐轻松，心情愉快。他不仅对自己未来的健康充满了信心，还学到了如何通过综合的方式来维护自己的健康。他知道，这一路上，朱医生和他将一直是并肩作战的伙伴。

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[1]黄海群 ，炎症性肠病患者饮食相关生活质量的研究现状，广州市第一人民医院，2024-06