蒸螃蟹，冷水热水区别大！蒸前牢记3点，蟹肉鲜嫩，不掉腿不流黄很多人爱吃螃蟹，味道太鲜美了，过年过节必然是少不了。螃蟹可不
炒青菜，别再直接下锅了，牢记2个窍门，翠绿不发黄，脆嫩不出水冬天天气寒冷，要适当进补，给身体补充营养和热量，但餐桌上也不
买鲈鱼时，选“大肚子”还是“小肚子”的？区别很大，弄懂了再买老话说“无鱼不成席”，作为一年中最重要的年夜饭，怎么能少得了
煮银耳，只剪碎可不行，牢记3个技巧，20分钟出胶，银耳又黏又滑进入数九天，真的是又干又冷呀，要注意补充热量和水分，平时可
腌腊八蒜，只加醋是不够的，牢记3个窍门，2天就变绿，又脆又香腊八节是民间的重要传统节日，有很多传统习俗，尤其是节日饮食十
炸丸子，切记不要放面粉和淀粉，教你正确做法，外酥里嫩放凉不硬不知不觉已经到了腊月了，俗话说“过了腊八就是年”，大家开始打
酱牛肉时，牢记“3泡3酱2窍门”，牛肉酱香浓郁，缩水少切片不散马上就要过年了，待客的下酒菜准备好了吗？如今生活条件好了，
内行人买大米，不看牌子和价格，认准袋上的“3行字”，都是好大米大米是非常受欢迎的一种主食，有浓浓的米香味，吃起来口感松软
腌腊鸡腿，要想咸香入骨还不腥，牢记这6大技巧，很多人还不知道进入冬天，又到了腌腊味的季节了。腊制品经过长时间的风吹日晒，
做手擀面时，有人加水，有人加油？教你正确做法，爽滑又筋道，香面条是非常受欢迎的一种主食，花样很多，有汤面、炒面、蒸面等等
做清蒸鱼，切记不要放盐和料酒，教你正确做法，不柴不腥鲜嫩多汁还有一个多月就要过年了，大家开始准备年货了吗？年夜饭菜单准备
腌萝卜片，最忌用盐来杀水，奶奶教我3招，更爽脆更入味，超下饭俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜是冬季的时令菜
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃？“3种调料”是关键，做法教给你马上快要过年了，大家买年货了吗？年夜饭的菜单准备好了吗？我家一
凉拌藕片，一焯水就变黑？大厨教你3招，藕片洁白如玉，口感爽脆还有一个多月就要过年了，年夜饭的菜单大家准备好了吗？凉菜是必
买酱油，瓶子上有这2个字，赶紧放下！不管啥牌子，再便宜也别买俗话说“巧妇难为无米之炊”，就算是再厉害的大厨，没有调料的话
市场上的5种虾，被列为“问题虾”，很多人爱买，牢记3点避免被坑还有一个多月就要过年了，大家开始买年货了吗？大虾营养丰富，
炒蒜苔，切记不要焯水和直接炒，教你一招，脆嫩入味，营养不流失快要过年了，不管是年夜饭还是待客菜，都少不了几道拿手菜，建议
晒干的腊肉，别直接放冰箱冷冻！教你2个土方法，放1年不变味，还更香冬至过后，进入一年中最冷的“数九天”，天气寒冷干燥，非
炒土豆丝直接下锅，难怪又碎又粘锅！只需多做3步，不粘锅很爽脆说起下饭菜，大家会想到什么呢？反正我脑海里能想到的，都是带“
它是牛肉的“克星”，炖牛肉加一包，出锅软烂又入味，没牙也能吃很多人都爱吃牛肉，牛肉营养丰富，含有大量的蛋白质、钙、铁等营
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