人体内各种元素综合作用下我们才能够保持健康状态。
尤其是生活中我们不易补充且非常容易忽略的微量元素,只有当身体出现某些症状时我们才会意识到某种微量元素的缺失。
就像钾这样的微量元素,如果不是中学生物课本上有提到我们会也想不到这种东西竟然也会存在人体内。
而且如果仔细了解过钾元素的人,还会惊叹于钾元素对人体健康的重要性。
微量元素之所以称之为“微量”,是指在人体内不多见,但是又相当重要。
这段时间一则关于“老年人应该多补钾”的消息传的沸沸扬扬。
上了年纪的老年人因为年龄因素使得身体各项机能大不如前,胳膊腿疼、心脑血管出现毛病都是常见现象。
那么钾元素缺失和充盈对我们人体健康有什么影响?
一、钾元素及其对人体健康影响在元素周期表众多元素中有一些是我们人体内不可或缺的,如钙、铁等直接关乎我们人体健康。
平日里我们没有感受到钾元素的存在,是因为钾元素通过各种渠道进入我们人体内。
潜移默化中人体内对钾元素的需求量得到了满足,因此我们也不会出现相关病症。
一旦我们在一定时间内没有及时补充钾元素,那一些症状就会找上门来。
所以微量元素看似在身体内无关痛痒,只是不过是我们平日里感觉不到他们潜移默化的作用罢了。
钾元素既然对人体健康如此重要,那他的来源都有哪些?
就自然界中的钾元素而言,来源无非就是三种:大地、海洋和人体内部。
土壤中的钾元素含量相对会多一些,这也会钾元素的物理特性密不可分。
土壤中的钾元素含量平均下来维持在2.47%的水平,在各类土壤和矿石中钾元素都零散存在着。
而且不同于人体和海洋中的钾元素,土壤中的钾元素表现的更加活泼,人们也更容易探测到他的存在。
举个简单的例子,我们从古到今都在使用的草木灰中就包含有大量的钾元素。
作为洗涤剂的草木灰能够充分发挥钾元素的作用,以至于数千年前的人们就开始使用。
钾元素还被广泛用于火药制作,对军事武器感兴趣的人肯定对硝酸钾不陌生,这在战时和平常都是管控物资。
除此之外,在一些天然的盐酸矿石(各类)中也都有钾元素的存在。
所以地壳中的钾元素是最容易发现、储量最大、人们通过现有技术最容易开采的存在。
现在世界各国有条件的也都在通过土壤开采钾元素,一些盐酸矿丰富的国家还靠此出口。
海洋中的钾元素存量虽然分布较广但总量不多,且海洋中的钾元素通常以钾离子的形式存在。
不过海洋较之于土壤还有一个优势,海洋中的动物体内也有钾元素的存在。
海洋动物中的钾元素占据海洋所产生的钾元素极大一部分,这也是我们人类从海洋中获取钾元素的途径之一。
人体中的钾元素是最基本的,同样是能够直接被我们所利用的存在。
钾元素在自然界中是普遍存在的,对自然界和人类社会作用巨大。
所以即使以我们现有技术点解获取钾元素成本还相对较高,但仍然在做。
人体缺少钾元素影响巨大,这一点我们要认清。
尤其是对于已经上了年纪的老年人而言。
身体心脑血管功能下降、运动功能下降,身体开始出现各种各样的问题,缺少钾元素的弊端开始显现。
缺少钾元素,人体内肠胃蠕动开始变得缓慢。
对于上了年纪的老年人而言他们本来肠胃消化能力就开始弱化,一旦肠胃蠕动缓慢那无疑会加重这一情况。
肠胃消化功能下降,他们对食物的消化和吸收能力也开始下降,最终身体所获取的营养成分越来越少,这就是恶性循环。
缺少钾元素,人体肠道容易形成肠麻痹。
肠麻痹对于老年人的危害性和肠道蠕动缓慢类似,对消化能力弱的老年人极为不利。
要知道肠麻痹往往是伴随厌食症一同产生的,老年人胃口本来就不怎么好,再加之厌食症的存在他们吃都吃不好怎么保持身体健康?
二、钾元素十分重要提到老年人和老年人疾病,我们最先想到的就是胳膊腿疼、腿脚行动不便以及各类心脑血管疾病风险等等。
这些疾病不是我们平时做好预防就不会出现的,他是随着年龄增长的结果。
而钾元素对老年人体健康既是保障元素也是必要存在,它对人体各项器官健康和正常运行有良好的保障作用。
尤其是对于老年人的四肢健康、心脑健康和睡眠质量更是重要。
钾元素向来有身体健康调节器的美誉,那它究竟怎么保障人体健康的呢?
1.调节身体各项数据平衡
中医历来讲究的就是身体各项数据的协调、平和,可以说中医将中庸之道贯彻其中。
阴阳守恒状态下的身体才是最健康的,而人们生病的根源就是这种平衡被打破。
现代医学中发现了维持人体各项数据平衡的存在,这就是钾元素。
钾元素能够维持人体内渗透压平衡,在人体内部合成糖原时钾元素也是必不可少的存在。
而在人体内分解糖原时钾元素又被重新剥离出来,剥离出的钾元素在细胞液内留存等待下次糖原的合成。
人体代谢平衡也靠钾元素,体液中的酸碱平衡背地里也有钾元素的一份功劳。
诸如此类的还有体内糖、蛋白质的代谢等等,这些物质的分解和合成发生都和钾元素有着密切关系。
2.维持心脏健康,提高睡眠质量
在身体各项数据维持在正常状态的基础上,钾元素还起到维持人体心脑健康的作用。
钾元素能够保障人体心率正常、心脑血管正常运行,更为重要的是能够预防中风的发生。
钾离子在心脑处内包内外的转移,就是为了适应心脑处新情况而产生的现象。
在此基础上人们的心脑血管保持健康,老年人的睡眠质量才有保证。
因为就老年人常见的失眠原因而言,大多是因为心脑血管急病、各类动脉肿瘤阻碍神经引起的。
在钾元素及时得到补充的情况下,心脑血管健康基础上各类心血管疾病发生的概率小,人们的睡眠质量自然得到保证。
3.增强四肢力量
钾元素作为人体健康的调节器,其中最重要的就是能够缓解肌无力和肌肉麻木。
有多少上了年纪的人上不动楼、提不动重物的时候才察觉到自己老了?钾元素就是一大“救星”。
及时补充钾元素能够延缓肌肉老化、增强身体素质。
一些老年人看起来十分健康且壮硕就是他们能够保持身体微量元素尤其是钾元素摄入。
在此基础上经过一定保养锻炼,老年人常见的肌无力问题就会远离。
三、怎样快速补充钾元素?包括钾元素在内的人体内微量元素补充都不是一时半会就能实现的,需要长期积累。
在此基础上我们能够选择的补充方式无就两种,食物补充和药物补充。
而且就对身体的益害程度而言,食物补充往往是副作用最低且效果不错的方法。
那么有哪些食物蕴含丰富的钾元素呢?我们不妨尝试一下这些。
这里有一种我们经常吃且不起眼的存在,香蕉。
每100克香蕉中有大概256毫克的钾元素存在,最为关键的香蕉还是一种易消化、好购买、价格不贵的水果。
黄豆绝对是补充钾元素的不二选择。
每100克黄豆中有1500毫克的钾元素存在,这个比例可以说相当高。
炒炖菜、熟黄豆、豆浆等等都是老年人喜欢也容易接受的。
香菇大家经常吃吗?他也是富含钾元素的大户。
在包含香菇在内的各类蘑菇中钾元素都普遍存在,而且因其富含大量的维生素和矿物质食用价值极高。
除此之外,在紫菜、红豆、菠菜、桂圆等多种瓜果蔬菜都富有钾元素,总有一款适合老年人。
最后也是最重要的,虽然我们强调通过饮食补充钾元素十分必要但有时候药物调节也不是不可以。
尤其是需要紧急补充钾元素时,药物绝对是首选。
结语人体微量元素对人体健康作用重大,钾元素作为调节器我们要重视。
尤其是对于上了年纪的老年人而言,在他们身体各项功能都退化的基础上及时补充钾元素才能够保障身体健康。
钾元素对人体影响在方方面面,我们补充钾元素的途径众多。
即使对于消化功能弱的老年人而言,也有许多适合自己的补充钾元素的方式。
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参考资料:
1.搜狗百科:钾元素
2.记者调查“神奇水”的配方:钾含量高的地下水---央视网2019年12月15日 12:13