简单快手豆芽炒粉条,脆嫩爽口,家常美味轻松上桌

秋秋秋秋秋秋秋秋秋 2025-04-04 23:02:53

豆芽炒粉条制作步骤

1. 准备食材

豆芽

粉条:提前煮熟过凉水。

蒜末

辣椒

老抽:1勺。

蚝油:1勺。

生抽:2勺。

韭菜

醋:半勺。

2. 制作过程

第一步:锅内倒油,油热后放入蒜末和辣椒炒香。

第二步:放入豆芽翻炒至断生。

第三步:放入提前煮熟并过凉水的粉条。

第四步:加入1勺老抽、1勺蚝油和2勺生抽,加少许水翻炒均匀。

第五步:放入韭菜,加半勺醋,继续翻炒均匀。

第六步:炒至豆芽变熟,所有材料混合均匀即可。

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