山西人离不开面，今天中午又吃打卤面，在市场上买了面条，简单打了西红柿鸡蛋卤，只做了一个菜，有机菜花炒回锅肉，拌了个西芹叶子，多吃点菜，吃了半碗面，餐后血糖只有5.7。
最近的血糖持续稳定，昨天晚上吃了瓜丝饼，喝了玉米面糊糊，早上的空腹血糖5.5。
今天早上喝了半碗玉米面糊糊，玉米面糊糊里打了两个鸡蛋，用昨天中午的剩菜，加了点白菜炖了一下，老婆儿子吃豆包，我吃了一块红薯。
因为早上吃得不多，上午又要去运动，早上的餐后血糖一般是安全的，没有特别的情况，一般就不验证了。
今天下楼晚一些，9点20分下楼，快11点才回来，在体育场快走四圈，练了健身器材，微信显示走了有6000多步，实际应该有7000多步，有时候下楼不刷新一下，就不会开始重新计步。
在市场上买了三块钱的细圆条面，2.8块钱一斤，不到一斤干面粉的样子，上回验证了，吃草莓对血糖影响不大，今天又买了一斤多。
今天没有着急，运动完在体育场坐了坐，晒了晒太阳，在绿茵场上散散步，快11点才回来。
只打了个西红柿鸡蛋卤，专门给自己凉拌了个西芹叶子，焯水后切碎，加点盐、香油、山西老陈醋、亚麻籽油，加了切碎的两瓣蒜。
纯白面面条，现在还不敢吃一大碗，就再多配一个菜，用半斤五花肉，炒了一个回锅肉片，加了三种酱：辣豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱。
控制血糖要多吃点蔬菜，回锅肉里加了一整颗有机菜花，因为现在血糖很稳定，就不再用料汁蘸着吃，和回锅肉炖在一起，香香辣辣的很好吃。
一切就绪，才12点10分，大炒锅的水也开了，只有关了火来客厅抽支烟休息一下，一直等到12点半，儿子才回来。
现在的面条贵了，三块钱的面条，给儿子捞了一大碗，老婆用大碗捞了多半碗，我就只有半碗饭了，多了也不敢吃，习惯会在锅里留一点点，怕儿子要加饭。
我先把生拌菜吃完，再多吃点菜花，面一加卤，也是一碗饭了，吃完面感觉就吃饱了。
吃完饭看看手机，也没有睡觉，卡够了时间测测血糖，数据只有5.7。
今天买了贵一些的草莓，个体大，应该吃了有七八粒的样子，看来对餐后血糖也没有大的影响。
资料上说吃草莓升糖相对低一些，今天已经是第二次验证了，有些控糖的知识，既然上升到了理论，肯定有一定的道理。
最近几天的血糖持续稳定，空腹和餐后血糖持续走低，说明身体一步步向好的方面发展，这几回做菜，就放心用了一些调料。
一般认为，控糖炒菜时加的调料多了不好，生抽、蚝油、料酒、各种酱料都含一部分糖，以前就谨小慎微不敢多加，现在就逐步放开了一些。
控制血糖，管住嘴迈开腿，严格自律，持之以恒，有时候量变就可能发生一些质变，身体本身的消化吸收机能好了，控糖就变得相对容易。
