2020年1月12日，津门羊大爷铜锅涮肉火锅第49家门店—天津站店盛大开业，让天津吃货朋友们在严冬里填补味觉和温度上的空缺。 立冬补冬，在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物。羊肉是大补的肉类，羊肉火锅能有效去除身体内的寒气，补充身体内的元气，非常适合在立冬这天食用。在闲暇之余，约上几个亲朋好友，一起结伴去品尝美味的火锅，一边聊天一边吃着热气腾腾的美食，实在是寒冬中的最佳享受。

津门羊大爷创始人杨氏兄弟在2014年创立了津门羊大爷餐饮管理有限公司。创立了具有传统特色的老传统铜火锅，津门羊大爷这一铜火锅品牌是发扬了老传统铜火锅的经营模式，结合现代市场需求的现代简约风格装修，杨氏兄弟用心将这两个元素顺应的相结合，推出津门百姓喜爱的铜锅第一品牌的主题餐厅。

有别于其他火锅店的风格，津门羊大爷铜锅涮肉火锅更像是一家精致优雅的时尚餐吧。在这样的环境下，涮火锅也成了一件有格调的事。优雅整洁的室内设计给人耳目一新的感觉，绿色植物、古木桌椅、暖色灯光和偌大空间完美搭配，让人置身休闲安逸的环境中，除去一身的疲惫，心情和食欲大增。

天津站店屋内，摆上桌的铜锅已经一切就绪，锅胆里的炭火被烧的红彤彤，偶尔飘出一些火星子，端出在清汤底“哗”的一下全倒进去，溅到滚烫的锅胆壁上，霎时伴着“刺啦刺啦”的声音传出浓浓的肉香。

来自宁夏盐池滩羊肉，肉质细嫩，味美多汁，高蛋白，无膻味，低脂肪，肉层厚实又紧凑，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀。为了保证羊肉的绝对新鲜，所有的羊肉都是明档现切，消费者可以实时看到厨房日常运作流程，最大程度保障饮食安全。全部食材陈列在冷冻冰柜里，寒气环绕，即食即取，方便快捷、安心放心。

蘸料盘集调味、解辣、为食物降温等功能于一身，蘸料的懒人极简搭配是香油加蒜泥，虽然看起来陋简单一，但能使烫菜的味道得到保留，越吃越香。进阶版可以再配上香菜和蚝油，蘸后食用，入口之物更加鲜美。根据个人口味，在葱姜蒜、辣椒酱，牛肉酱，花生碎，芝麻等调料中随意搭配，都能拼成极有特色的油碟。

有包间，简约、轻奢风，空间宽敞，坐12-15个人不在话下。每一个包间都蕴含成都最著名地标元素，在这儿宴请宾客、聚会商务，享用着美味的火锅，不仅有逼格，而且必别有一番风趣。

精致的火锅，微醺的生活，是羊大爷火锅品牌的内核和方向，一直以来坚定贯彻“用心”二字，用心挑选食材、用心坚持一流出品、用心研发特色产品、用心提供优质服务。我们想用自身的努力，打造让老百姓都热爱的火锅文化，呈现出一点点的不同。

现该品牌启动全国招商加盟，为有志之士提供创业平台，全国合作共贏热线17019789999杨先生。