“班长，饺子没了！锅也炸了！”
一大清早，刘宝森慌里慌张地冲进屋，喊得声音带着颤，我一下子从炕上坐起来，鞋都没顾得穿，瞪着他吼了一句：“咋回事？！谁干的？！”
他站在门口，脑袋低着，手不停搓着裤边，小声说：“锅……锅炸了，饺子糊了，都是我不小心……”
我一听，火“腾”地就窜上来了，顾不得穿棉衣，披了件军大衣就往外跑。心里想着，这些新兵真是能折腾，大过年的，总不能真连口饺子都没得吃吧！
厨房里飘着一股怪味，油腻腻的烟还没散干净，锅盖歪在灶台上，锅底黑得像烧焦的炭。几个新兵围在旁边，一个个愣着不敢吭声。五班长李富强站在一旁，气得直跺脚：“排长，这帮小子煮饺子玩出了幺蛾子，锅都给折腾炸了！”
“炸了？”我心里一紧，皱眉问，“饺子还能把锅炸了？咋回事？”
刘宝森低着头，声音小得跟蚊子似的：“我……我听说，煮饺子放点白酒能更香，就倒了一点……谁知道……锅就炸了……”
“白酒？！”我气得脑袋嗡嗡直响，“你真是个人才！煮饺子放白酒，你咋不往锅里倒柴油呢？”
说着，我环视了一圈，指着几个新兵：“昨晚包的饺子都哪去了？锅炸了，饺子呢？”
一个新兵低声说：“锅炸的时候，饺子全糊了，捞都捞不出来……”
“那饺子馅儿呢？面粉呢？还有剩的吗？”
五班长叹了口气：“排长，昨晚咱们那点儿馅和面粉全用光了。”
我听完气得直抹脸，心里一阵窝火。昨晚那批饺子可是全连唯一的年夜饭，光是包饺子就折腾了大半夜，眼下却闹了这么一出。
昨晚的情景还历历在目。
三十晚上，连里把分好的面粉和饺子馅发到各班，说是让大家包饺子过年。五班的十一名新兵，只有两个北方兵会包饺子，其余全是南方兵，别说包饺子了，有几个连擀面杖都没怎么见过。
饺子皮擀得厚薄不均，馅儿也包得东倒西歪，有的饺子像个粽子，有的干脆是个破口袋。最后还是我和五班长顶着灯熬了半宿，才总算把九斤面粉全包完。
想着这些新兵都刚离开家，人生头一回在部队过年，这顿饺子怎么也得让他们吃好点。谁知道，还没捂热，就全折腾没了。
我叹了口气，看着锅里那滩黑糊糊的东西，心里又气又急：“大过年的，咱们总不能光喝稀饭吧？”
五班长挠挠头，嘟囔了一句：“排长，这事儿咋整？总不能让大家饿着吧？”
这时候，住户的老乡听到动静走了过来。老乡五十来岁，穿着件打补丁的棉袄，满脸皱纹堆着笑：“排长，咋了这是？锅炸了？”
我苦笑着点点头：“是啊，老乡，不小心闹了笑话，大过年的饺子全没了。”
老乡看了看厨房，摆摆手说：“别急，别急，咱家还有些红薯和萝卜，要不你们拿去凑合着包点素饺子？”
我一听顿时来了精神，连忙握住老乡的手：“老乡，真是多亏你了！红薯萝卜都行，反正得让兄弟们吃上饺子！”
老乡笑着摆摆手：“这算啥事儿，你们保家卫国，咱们能帮一把就帮一把。”
一听有材料了，我赶紧招呼几个新兵分头行动，把红薯和萝卜搬进厨房，又派了几个人去地里挖点野菜回来。
新兵们一听还能包饺子，一个个像打了鸡血似的，切菜的切菜，擀皮的擀皮，忙得热火朝天。
正当大家忙活得热闹的时候，突然几个出去挖野菜的新兵兴冲冲跑了回来，手里居然提着一只活蹦乱跳的野兔。
“排长！咱抓到肉了！”
我一看那兔子，眼睛通红，毛灰扑扑的，正蹬着后腿乱踢。五班长一拍大腿：“排长，这兔子够肥，咱炖了加到饺子里，味道肯定棒！”
“炖个屁！”我赶紧冲过去拦住，“这是人家老乡家养的兔子！你们抓来干啥？”
几个新兵顿时愣住了，面面相觑，脸一下子憋得通红。
我瞪了他们一眼：“还不赶紧把兔子送回去，别让老乡以为咱们当兵的占便宜！”
几个新兵连忙点头，把兔子送了回去。
虽然折腾了一场，但红薯萝卜野菜饺子总算包好了。虽然没肉馅，但咬一口甜滋滋的，大家吃得特别香。
吃完饭，我坐在炕头上，看着新兵们围在一起打扑克，心里一阵五味杂陈。
这些新兵大多是农村孩子，家里穷，平时连顿白米饭都吃不饱。记得刚接他们来的时候，有个叫刘宝森的南方兵，刚到连队就哭鼻子，说想家，想他妈做的红薯粥。
那时候我拍着他肩膀跟他说：“到了部队，咱就得有个兵样儿！想家可以，哭不行！你得让家里人知道，你在部队能顶天立地！”
刘宝森抹着眼泪点头，可人还是瘦得像根麻杆。那几个月他训练最吃力，跑五公里总是掉队，可从来没喊过累。
他今天闯了祸，站在厨房门口低着头，我看着他，气虽有，更多的是不忍。
“刘宝森，”我走过去拍了拍他的肩膀，“今天这事记住了，咱以后煮饺子放点盐就行，别瞎折腾了。”
他抬起头，眼圈红红的，瓮声瓮气地说：“排长，我以后一定听话，不给大家添乱了。”
我笑了笑：“知道错就行，咱们当兵的，错了就改，别往心里搁。”
那一年的大年初一虽然折腾得不轻，可后来想起来，却总觉得带着点温暖。
几年后，我听说刘宝森退伍回了老家，后来还当了村里的支书，村里人提起他，都说他是个肯干实事的好人。
有时候想想，部队虽然苦，虽然累，可它教会了我们什么是责任，什么是担当。就像那天的饺子，虽然没了肉馅，可它教会了这些新兵团结、互助，也让我明白了什么是家一样的战友情。
我掖了掖军大衣，看着窗外的雪慢慢融化，心里想着，这帮小子啊，再苦再累，只要能这么笑着过日子，啥都值了。
