我是健康饮食管理师小辉(营养师)。现在北方已经进入冬天了,南方也将入冬,那么适合冬天喝的豆浆有很多种,下面我推荐3款既能暖胃又能暖身的豆浆。
一、三黑豆浆
食材:黑豆40g、黑米20g、黑芝麻20g、核桃两颗、清水800ml
做法:
1、黑豆提前一天浸泡6小时以上,黑米正常清洗2次即可。
2、将泡好的黑豆,和黑米、黑芝麻、核桃一同放入豆浆机或破壁机中。
3、加入800ml的清水,选择豆浆模式,等待煮熟即可。
4、根据个人口味,可适量加糖调味。
二、红薯小米豆浆
食材:红薯1个150g、黄豆20g、燕麦10g、小米10g、白糖少许
做法:
1、将红薯去皮切成小方块,黄豆、燕麦、小米洗净备用。
2、将所有食材放入豆浆机或破壁机中,加入适量的清水。
3、我们选择豆浆模式,片刻即可煮熟。
4、煮好后根据个人喜好加入冰糖或红糖,搅拌均匀即可饮用。
三、山药黑豆浆
食材:山药100g、红枣5颗、黑豆30g、黑米30g
做法:
1、将山药去皮后切成小片,红枣去核,黑豆和黑米洗净备用。
2、将所有食材放入豆浆机或破壁机中,加入适量的清水。
3、选择豆浆模式,等待煮熟即可。
此款豆浆常喝有助于头发乌黑亮丽,气色好。