在我军历史上，有这样一位传奇的将军，他曾历任八路军第129师386旅参谋长、东北军区后勤部部长兼政治委员、解放军总后勤部政治委员，毛主席曾这样评价他：没有他，建国至少晚10年。

按照他的功勋和资历，在1955年授予的一千余名开国将军中，应该有他的一席之地才对，然而他当时却什么军衔也没有。

不过，到了1958年，他竟被特批补授上将军衔，成为新中国首次授予的50余名开国上将之一。

此人便是我军优秀的政治工作领导者和后勤工作领导人，著名的军事家、无产阶级革命家——李聚奎将军。

李聚奎，湖南安化人，1904年出生，1928年参加由彭德怀、滕代远领导的平江起义，并于同年加入中国共产党。

关于李聚奎的革命生涯，很多人基本都停留在他在后勤战线上的贡献，但其实，李聚奎还是带兵打仗的一把好手。

比如在二打长沙的战斗中，李聚奎所部在猴子石地区就歼敌近800人、俘敌上千人，给长沙守敌以沉重打击。

在这之后，李聚奎更是一发不可收拾，带领部队接连打了很多场漂亮仗，他还因此被先后提拔为红军第九师第二十七团团长、师长，红一军团第一师师长，红四方面军第三十一军参谋长等职。

抗日战争时期，李聚奎出任八路军第129师386旅参谋长，是旅长陈赓的得力助手。

1938年初的神头岭一战，日军第108师团、第16师团各一部共1500余人，在短短的2个小时内就被我军全歼，而此战的胜利，除了战术运用得当外，也离不开李聚奎提供的绝佳设伏点。

在这之后，李聚奎又根据师首长的指示，布置了386旅的作战任务，于当年3月底成功伏击了日军的运输部队，歼灭日军少佐以下400余人，击毁汽车180余辆，缴获颇丰。

1941年8月，决死队第一纵队改称太岳纵队兼太岳军区第一旅，由李聚奎担任旅长，并兼任太岳军区岳北军分区司令员。

解放战争爆发后，李聚奎又奉命出任西满军区参谋长，协助司令员黄克诚、政治委员李富春工作，率领部队参加了“三下江南”、“四保临江”等战役，立下了赫赫战功。

后来，黄克诚大将在谈到李聚奎时，还曾这样评价他：“他是位老同志，指挥打仗很有一套，是个称职的参谋长。”

从1948年后，李聚奎的工作重心便开始从一线战场，转移到了后方战场，担任东北军区后勤部参谋长兼西线后勤司令员、政委，一心一意做好部队的后勤补给工作。

而事实证明，李聚奎在后勤保障战线上的确是一位人才，他依靠地方政府筹集物资，并合理组织储运，打破了我军“取之于敌”的传统后勤保障，使我军的后勤保障体系得到进一步完善。

抗美援朝战争时期，李聚奎奉命出任东北军区后勤部部长，负责组织后勤机构、筹措战备物资。

在此期间，李聚奎积极筹措人员、物资，将一批又一批的作战物资运到朝鲜战场，极大保证了志愿军的作战。

然而，由于当时我军没有制空权，导致很多物资还没有运到前线，就被敌机炸毁了，从而导致我军的攻势往往只能持续一个星期左右。

当然，除了弹药供应不足外，我军将士的口粮及副食供应也一直是个问题，但即便后勤供应保障跟上了，为了防空，部队白天也不能生火做饭。

那么，在这天寒地冻的朝鲜战场上，怎样才能解决志愿军将士的伙食问题呢？什么样的食品既便于保存携带，又能随时食用呢？

李聚奎很快便想到了：在1936年时，他所在的西路军受挫祁连山后，他不得不只身东返，途中，他曾吃过老百姓给的一种名叫“炒面”的食物。

这种炒面的特点就是制作容易，食用方便，而且易于保存，正好符合当前正在朝鲜战场作战的志愿军将士作战的需要。

果然，这种方便食品很受志愿军各级指战员的欢迎。炒面伴随着将士们浴血奋战，打了许多胜仗。

1955年，李聚奎荣获荣获一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章，但却没有被授予军衔，直到1958年，他才被补授上将军衔。

当时，对于为李聚奎补授军衔，一些人是不太同意的，毕竟没有这个先例，但毛主席说：

“没有关系的，我说过李聚奎是有大功的人，我可以为他开这个先例。没有李聚奎，新中国至少晚成立10年。”

事实上，为李聚奎补授军衔也跟当时的实际情况有关。

1958年初的时候，毛主席就决定调李聚奎回部队任职，拟定的职位是总后勤部政治委员一职。

而既然要回部队工作，那就应该有对应的军衔，而当时后勤部的将军中最高军衔是上将，因此只有授予其上将或大将才能服众。

按照李聚奎的资历和功劳，授予大将也是够资格的，但大将已经控制在10人，所以就只能授上将了。

综合考虑下来，授予李聚奎上将军衔，也是比较合适的。此时的总后勤部部长洪学智，也是上将。

1995年6月25日，李聚奎将军正式走完了他传奇的一生，享年91岁。