1946年，已经来到中国"养牛"一年的欧文·恩格斯特写了一封信给在美国的女友。
这封信里面除了一大堆肉麻的情话外，其实就是欧文向女友宣传中国有多伟大、自己在延安的生活有多好，并且还一个劲的"忽悠"女友也来中国奉献自己的一份力。
在欧文的努力"忽悠下"，他的女友琼·辛顿终于对中国产生了一些兴趣，并且决定来中国一探究竟，看看这里是不是如男友说得如此。
年轻时的琼·辛顿
要知道琼·辛顿可不是一个简单的人物，她是谁呢？
她是个超级天才，而且还是个超牛的物理学家，她到底有多牛呢？
当时年仅23岁的她就被美国军队征召进了美国曼哈顿计划中，她更是在曼哈顿计划中亲历、见证了世界上第一颗原子弹的爆炸。
能以一名女性的身份（当时的美国性别歧视还是挺严重的），还是以一名23岁的女性参与进曼哈顿计划，你说琼·辛顿这人能简单吗？
而当她来到中国以后，这一待就是六十多年的时间，直到她在北京的一家医院中逝世。
晚年时期的琼与丈夫，她的中文名叫“寒春”
当时一穷二白的新中国到底有啥好的？能吸引这个二十来岁的天才核物理学家抛弃美国的优越物质生活呢？
接下来笔者要说的，就是这个伟大的国际友人——琼·辛顿的一生。
Ⅰ琼·辛顿出生于美国芝加哥，她是父亲是一个律师，母亲是一所进步学校即普特尼学校的创始人，总之琼·辛顿的一家都几乎称得上是"高知识份子"。
她的前半生笔者就不提太多了，就简单说一下琼所接受的教育吧。
琼的中学是在母亲所开设的普特尼学校研习的，而大学则是在本宁顿学院的物理学专业就读。
1944年，琼在威斯康星大学拿到了物理学博士的学位，并且于不久就正式被征召进曼哈顿计划参与原子弹的研发。
曼哈顿计划的部分成员
在曼哈顿计划中，她负责的是校准Alamogordo测试用的中子探测器。
她出色地完成了这一项工作，并且在曼哈顿计划结束后开始参与进了游说华盛顿将核能进行国际公开化的理想中。
刚在日本放了两颗小玩具的美国自然不会将核武器这一秘密武器的相关资料给公开了，因此琼·辛顿无疑是在白费力气。
而在劝说华盛顿失败后，琼就接到了将美国的农场等家产全卖掉跑去中国"养牛"的男友即欧文·恩戈斯特的信，劝说她也一块去中国贡献自己的力量。
或许是因为好奇心，1948年3月琼·辛顿从美国来到了中国上海。
Ⅱ当时的中国刚结束了日军侵华战争的动荡，不久又陷入了内乱中。
别说美国优越的物质条件了，就连基本的"平稳"都很难说做到。
但就是这样的中国，却让琼·辛顿喜欢上了这里，并且决定和男友欧文·恩戈斯特一块待在这里建设这个伟大的地方。
琼在一个中国农场时的照片
原因并不复杂，原因是琼认为当时的中国虽然一穷二白，物质条件也匮乏艰苦，但这里的每一个都有着十足的"活力"。
当时的延安没有美国的阶级差距，每个人都是平等的，没有压迫更没有剥削，这对于琼来说几乎是一个"完美的世界"。
而到了49年，琼和她的男友欧文在延安的一座窑洞中举办了婚礼，没有什么庞大的酒席宴会，甚至这样的婚礼在美国绝对可以称得上寒酸，但琼和欧文依旧十分开心。
琼在延安结婚时拍的照片，和她一起入镜的还有丈夫与丈夫的哥哥
伴随着两人的婚礼伴奏《团结就是力量》，欧文与琼心连心地开始了在中国生活，直到她们在这片土地逝去……
Ⅲ琼虽然说是物理学家，但是当时的中国的科学条件几乎让她的一身"知识"无处可用。
那么琼来到中国要干啥呢？答案是和丈夫一块"养牛"。
琼的丈夫欧文先生在大学期间学的是农牧业相关专业，别看好像农业就显得很"低端"啥的，但当时的中国几乎啥人才都缺，说是养牛但两个"美国人才"养牛那肯定不会和普通牧民养牛一样对吧？
没错，琼和丈夫要干的就是给奶牛改良育种，琼和丈夫更是希望所有的中国穷人也能喝上牛奶。
49年10月，琼和丈夫来到了西北地区的一个牧场工作，在这里她和丈夫一块对奶牛等畜生品种进行改良，并且手把手的教授当地的牧民相关的疾病防治知识。
53年，琼和丈夫被调往了西安的一个牧场工作，在这里琼和丈夫共同研发了奶牛饲料铡草机，并且累计销售超过了一百万台，即使到了今天它依旧在国内的许多中大型牧场被使用。
除此外，经过琼和丈夫改良的荷斯坦奶牛的平均年产奶量能超过九千公斤，比起以前的荷斯坦奶牛至少增长了一倍的产量。
由琼和丈夫研发的直接冷却牛奶罐更是达到了当时世界先进的水平，使用了这项技术的牛奶占据了当时中国超过70％的市场份额。
这不仅让当时许多因为牛奶储藏条件不达标的许多牧场减少了浪费，也让更多的中国人喝上了牛奶。
即使到了今天，中试奶牛场生产出来的胚胎和配种公牛也几乎离不开琼和丈夫的贡献，经两人育种出来的奶牛也依旧是许多奶牛场的首选品种……
Ⅳ虽然说琼和丈夫一心想让中国的穷人也能喝上放心而平价的牛奶，但实际上这并未能如两人的心愿。
而在后来三鹿等奶企的成立，更是引起了琼和丈夫的不舒服。
琼对此解释道：我们是从美国来的，有些东西比你们更了解，我们可以闻到这中间的臭味。
晚年时期在照看奶牛的琼
后面果然不假，进入二十世纪初没多久就爆发了著名的"大头娃娃"事故，而没多久到了08年就爆发了著名的三聚氰胺事件。
2010年6月8日，琼在北京离开了这个世界，琼的子女根据她的遗嘱将其骨灰撒在了陕西的一个牧场中。
从1948年来到中国，到2010年逝世，琼的一生几乎都奉献在了中国这片伟大的土地。
为了能让中国穷人喝上牛奶，琼放弃了美国优越的物质生活，来到了当时一穷二白的中国"养牛"，后面更是在这片土地上奉献出了自己的一生……
琼和丈夫在庆祝生日
值得一提的是，琼·辛顿也是中国第一张绿卡的拥有者，在2004年她被授予了中国首张绿卡。
不管如何，琼·辛顿这个名字都值得我们每个人铭记！
