盐水煮花生
花生又叫落花生、长生果
它可以降低胆固醇,延缓衰老,促进儿童骨骼发育……
在各种花生的做法中
以水煮花生的营养最为丰富
简单的煮一煮
不仅可以当零食还能做下酒小菜呢
【食材】
生花生800g 盐30g 八角2颗 桂皮1块
白芷2块 香叶1片 干辣椒2个
花椒少许(大概15到20粒)
【做法】
1、把生花生泡一会水,再清洗至表面没有泥沙
2、用手将花生挤开一个口,这样是为了煮的时候能更好的入味
3、把处理好的花生放入锅里,清水要没过花生,接着别的材料一起入锅,加盖大火煮开后,转小火再煮30分钟,关火。
4、煮好后,别急着捞出来,让花生在汤里泡大概2个小时。
5、放凉后,就可以吃啦!刚出锅的花生,软糯咸香、可口入味……
如果煮好的花生一下子吃不完,记得装在保鲜盒里放入冰箱,但是也不能放太久哦……
听说双台风要来了,那天是不是要变凉了?
那是不是就可以追剧吃花生了?
哈哈哈哈……
Tips:
1、盐可以根据自己的习惯调整。
2、花生要挑籽粒饱满的,如下图左边长的这样的……
盐水煮花生
花生又叫落花生、长生果
它可以降低胆固醇,延缓衰老,促进儿童骨骼发育……
在各种花生的做法中
以水煮花生的营养最为丰富
简单的煮一煮
不仅可以当零食还能做下酒小菜呢
【食材】
生花生800g 盐30g 八角2颗 桂皮1块
白芷2块 香叶1片 干辣椒2个
花椒少许(大概15到20粒)
【做法】
1、把生花生泡一会水,再清洗至表面没有泥沙
2、用手将花生挤开一个口,这样是为了煮的时候能更好的入味
3、把处理好的花生放入锅里,清水要没过花生,接着别的材料一起入锅,加盖大火煮开后,转小火再煮30分钟,关火。
4、煮好后,别急着捞出来,让花生在汤里泡大概2个小时。
5、放凉后,就可以吃啦!刚出锅的花生,软糯咸香、可口入味……
如果煮好的花生一下子吃不完,记得装在保鲜盒里放入冰箱,但是也不能放太久哦……
听说双台风要来了,那天是不是要变凉了?
那是不是就可以追剧吃花生了?
哈哈哈哈……
Tips:
1、盐可以根据自己的习惯调整。
2、花生要挑籽粒饱满的,如下图左边长的这样的……