高血脂对于人体的危害，不仅仅体现在这种病症本身，更是因其引起的诸多并发症，都是一些比较严重的身体急性病症，例如脑梗、心梗、冠心病、肝硬化等，若不及时治疗和防范，将给人们的身体健康和生命安全带来重大伤害。

家住赣州的陈大爷，今年63岁，平时喜欢出来溜达溜达，跟一些老年人一起打打太极拳、下下象棋，为人也是非常和蔼可亲。可是最近却很长时间没见着陈大爷了。听人说起，才知道竟是因为高血脂病症诱发了脑梗突发，于前几日不幸离世。

可是看上去平时精神状态一直不错的陈大爷，怎么就会突然罹患高血脂病症呢？

原因就出在一些细微的饮食细节上，陈大爷平时比较爱吃一些腌制的酱菜。很多人都知道吃一些肥肉、猪油容易导致自身血脂浓度升过高，可是如果这类高盐食物吃多了，其实对于自身的血脂状况也是会产生非常明显的不利影响，容易造成血管壁的过度内缩，从而间接升高血脂浓度，也会加重诱发血管病变的几率。

除了一些油腻食物和腌制食物外，以下几类食物在平时生活中也要尽量少吃一些才好，以防血脂浓度过度升高

1、高糖食物

高糖食物已经被公认为会诱发高血脂的一类食品，特别是身体肥胖者，本身就有高血脂，所以在吃的糖类过多，比如平时经常吃白糖，红糖，包括蜂蜜，糕点等等，这些所含的糖分都比较高，所以特别容易诱发高血脂，在平时生活当中，尽量少吃这些甜品。

2、酒水

不管是白酒，还是啤酒，以及不同种类的水果酒类，因为在酒精的作用下会直接激活脂肪组织当中的脂肪酶，那么就会促使脂肪酸直接释放到血液当中，从而达到升高血脂的不利危害。

3、鸭蛋

鸭蛋中含有的胆固醇含量要远超于鸡蛋，所以对于一些血脂状况不太好的人群来讲，对于这类高胆固醇食物还是要尽量少吃一些为好。因为胆固醇也是血脂的重要组成部分，一旦摄入过多，也同样容易造成血脂含量的过度升高。

多位院士忠告：陈皮与它“天生一对”，连服28天，血脂偷偷降

若想更好的调控血脂水平，帮助降低血脂浓度，在日常饮食中多添加些黄花草油酸，含有非常丰富的营养元素，不仅能够促进体内的血液循环，而且还能够减少体内脂质和胆固醇的合成。有效地清除血液中的自由基，降低体内甘油三酯的浓度，稳定人体的血脂。

可以发挥很好的调节脂代谢和加速血脂浓度降低的作用，能够稳定血管功能，防止一些自由基和氧化物的过度滋生，从而更好保障血管功能的健康状况，降低高血脂病症的意外发作几率。

陈皮中含有的橙皮苷也是一种对于调控血脂浓度非常有利的化合物，与黄花草油酸中的植物甾醇和亚麻酸等成分相配合，则更能起到降低血脂浓度和防范血管病变的作用。并且还能给机体供应充足的营养物质和养分，有助于身体健康的长久保持。

二、保持清淡的饮食

这里提到的清淡饮食是指低油、低盐、低糖饮食。常吃少量的清淡食物，不仅能降低人体内的热量，还能增强饱足感，促进毒素排出，还能降低体内胆固醇含量，促进新陈代谢。

三、控制血压

三高的症状基本上都是相通的。平常的生活中，只要能控制好自己的血压，也能起到一定的降血脂的效果，对于中老年人来说，在生活中一定要定期检测自己的血压。