在进行血脂检查前一天晚上大量饮酒或食用油腻食品，的确会对次日血脂检测结果产生显著影响。
酒精主要通过肝脏代谢，大量饮酒会干扰肝脏对脂肪的正常代谢过程，导致次日血脂检测结果失真，包括血脂和肝酶水平可能发生变化。同样，油腻饮食，尤其是摄入过多的油炸食品或动物内脏，会短时间内增加血脂摄入，进而影响血脂检测的准确性。
因此，为了获得准确反映患者常态下血脂水平的化验结果，建议在进行血脂检查前一晚务必避免大量饮酒和食用油腻食物，并至少保持空腹12-14小时。
检查高血脂（高脂血症）
最重要的指标是什么？
高血脂的检查主要依赖于四项关键指标：甘油三酯水平、总胆固醇水平、低密度脂蛋白胆固醇以及高密度脂蛋白胆固醇。这些指标能够综合反映个体血脂状况，从而帮助医生进行高血脂的诊断和治疗。
其中，低密度脂蛋白胆固醇是一个尤为重要的指标。由于低密度脂蛋白胆固醇的颗粒大小最容易导致动脉硬化，并且它最能反映胆固醇的水平，因此医生在评估高血脂时，除了考虑总胆固醇水平外，还会特别关注低密度脂蛋白胆固醇的水平。
另一方面，高密度脂蛋白胆固醇则扮演着清道夫的角色，它有助于胆固醇的代谢，对身体具有保护性。因此，高密度脂蛋白胆固醇的水平也是高血脂检查中不可忽视的指标。
参考资料：
医学微视官网 - 刘文娴 主任医师《高血脂（高脂血症）的健康管理》
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