进入到12月份，年末是冬季的关键时刻，从这个时候开始就要降温了，空气里非常干燥，湿度会非常低，加上人的抵抗力差，许多病毒最容易入侵，最近很多人经常出现咳嗽的情况。冬天天气变冷了，很多人都很少锻炼，想要有强壮的身体，一定要适当进补，多喝一些热腾腾的羹汤，促进营养的消化，减少感冒和咳嗽的发生。

金桔：8-10颗（选那种皮薄肉厚、色泽金黄的新鲜金桔，金桔素有“止咳水果”之称，果肉酸甜，食疗价值很高，直接吃不如煮熟后食用，有止咳祛痰，预防感冒的作用）

雪梨：2个（中等大小，最好是皮薄多汁、甜度适中的品种，雪梨的果皮很脏，一定要清洗干净，果核要去掉，雪梨煮熟后食疗价值倍增）

红枣：10-15颗（去核，红枣的甜香能为汤品增添不少风味，是补血的不错食材，女性朋友要多吃它）

枸杞：一小把（约20克，红艳艳的枸杞不仅美观，还富含多种营养，养肝明目，让身体更加健康）

冰糖：适量（根据个人口味调整，一般30-50克即可，喜欢甜一点的可以多放些，还可以加上蜂蜜）

清水：约1.5升（水量可根据实际情况调整，确保所有材料能充分浸泡，有条件可以选择纯净水）

清洗材料：首先，将金桔和雪梨分别用流动水清洗干净。金桔表面可以用盐轻轻搓洗，去除表面的蜡质和杂质；雪梨外皮也用食盐搓洗，切成大小适中的块，去核备用。红枣和枸杞同样洗净，红枣去核，备用。

待雪梨和红枣煮得略显软糯时，继续小火炖煮10分钟。金桔的加入，不仅让汤色更加诱人，其独特的香气和微酸口感也能很好地平衡整道汤的味道。

调味与收尾：最后，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，待冰糖完全融化后，撒入枸杞，再煮2-3分钟即可关火，记得枸杞不宜久煮，以免破坏其营养成分和色泽。

出锅享用

：关火后，让汤自然冷却至适宜饮用的温度，这款金桔雪梨红枣枸杞汤就制作完成了。

金桔雪梨红枣枸杞汤是一款非常甘甜的水果羹汤，第一口尝下去，金桔的清新与雪梨的甘甜交织在一起，搭配红枣和枸杞子，冰糖的加入，让整碗汤甜而不腻，养生效果更加出色，改善我们的气色，帮助润肺止咳，让嗓子更加舒服，减少疾病的发生。

在这个需要温暖与滋养的季节，不妨亲手熬制一锅金桔雪梨红枣枸杞汤，与家人共享这份来自自然的馈赠。金桔和雪梨搭配煮一锅，食疗价值倍增，甘甜滋补，补血养颜，滋阴润肺，好处多多。