冬天来了，温度降低，寒冷而干燥的气候给我们的生活带来了诸多的影响。不过影响最大的还是近段时间全国流行的甲流。它是一种病毒，人体感染上了，会出现喉咙干痒肿痛，发热，流鼻涕，全身乏力，发烧等，对人体健康危害大。

因此预防甲流，治愈甲流是现在人们要做的事情。可以在生活中以及饮食上都采取一些措施，来帮助润肺止咳，从而使身体彻底恢复。

面对流感高发期，建议叮嘱家人牢记，吃2菜，食2肉，喝2水，做2事，或有助于远离感冒，强免疫康过冬，一起来看看吧！

第一菜：萝卜

推荐吃法，萝卜炖肉。荤素搭配好吃美味，用里面的汤汁泡饭吃，味道一绝。

食材：萝卜2个，五花肉1斤，葱，姜，盐，老抽，冰糖

做法；1新鲜五花肉切薄块，备用。

2萝卜清洗，去掉上面的泥土，皮保留，营养高。然后切块，备用

3锅里放油，放进切好的肉片，来炒，把里面的油炒出来，肉炒焦一点，加入老抽上色，冰糖，翻炒

4然后放进切好的姜，豆瓣酱，翻炒均匀，加入萝卜，翻炒均匀

5加入温水来焖萝卜肉，让肉的香味与萝卜融合，食材焖烂

6起锅前，加入盐，味极鲜，葱花起锅即可。

第二菜：香菇

推荐吃法，香菇炖鸡。冬天喝鸡汤，不仅暖和，还提高免疫力。香菇的营养与鸡肉混合在一起，营养美味好喝。

食材；母鸡半只，香菇适量，山药1根，盐， 姜，胡椒粉，葱花

做法：1新鲜的母鸡清洗，切块，放进热水里焯水，去掉上面的血沫，捞起沥干备用

2香菇放进水里泡，加入一点食盐，搓洗，把上面的灰尘洗干净，冲洗几遍，沥干水分备用

3山药去皮，清洗， 切块，放进水里，防止氧化变黑

4炖锅里加入温水，放进鸡块，加入姜片，大火来煮

5煮沸后，加入香菇，山药块，中小火慢炖，把食材煮烂

6起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

第一肉：牛肉

推荐吃法，西红柿土豆炖牛楠。这种吃法热乎，美味，还补营养。

食材：牛腩2斤，西红柿3个，土豆2个，料酒，老抽，白糖，盐，葱花

做法：1新鲜牛肉冲洗，切块，放进热水里焯水，加入料酒，去掉血沫，捞起备用

2西红柿用热水烫，去皮，切块

3锅里放油，放进牛肉块，大火翻炒一下，加入西红柿，把西红柿里面的汁炒出来

4加入一点白糖，让食材更鲜。加入温水来煮牛肉

5土豆去皮，清洗， 切块，备用

6牛肉里面的汤汁炖的快没有了，加入土豆，翻炒均匀，加入温水，继续焖

7让食材炖烂，起锅前，加入盐，老抽，收浓汤汁，撒入葱花即可出锅。

第二肉：鱼肉

推荐吃法，清蒸鲈鱼。鲈鱼营养高，刺少。通过清蒸，口味清淡，营养流失的少，人体吸收的好。

食材：鲈鱼1条，葱姜蒜，盐，生抽，蒸鱼油，料酒

做法：1新鲜活的鲈鱼清洗，去鳞片，去内脏，去鱼鳃，冲洗干净

2然后鱼身上划几刀，肚子里加入姜，葱，身上均匀涂上盐，腌制一下，加入一点料酒去腥

3腌制10分钟以后，准备放进锅里来蒸。

4大火蒸10分钟即可，蒸好后，拿出来，倒掉里面的水，拿出肚子里的葱姜

5准备一点调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里用油爆香，加入生抽，蒸鱼油

6泼到鱼身上即可。上面撒点葱丝完美。

第一水：红糖姜葱水

食材：大葱1根，红糖，生姜1块

做法：1生姜清洗，皮保留，灰尘泥土清洗干净，然后切碎一点，放进炖锅里

2大葱只要葱白，不要葱叶。清洗， 切碎，放进姜末一起

3炖锅里加入清水，大火来煮，煮沸后，转小火，慢煮

4加入红糖，不仅中和生姜的辛辣，还可以让汤的颜色好看，味道好喝

5汤的颜色煮鲜红后，准备起锅。趁热喝最好。

第二水：金桔雪梨银耳水

食材；雪梨个，金桔5个，银耳，冰糖，枸杞

做法；1金桔放水里清洗，用食盐搓洗干净，然后用刀中间切开去，去掉里面的籽，备用

2雪梨清洗， 去掉皮，切开去掉核，切块，备用

3干银耳用热水泡发，撕片，备用

4炖锅里加入清水，放进金桔，银耳，雪梨块，大火来煮

5煮沸后，转小孩继续炖，待食材软透，水果的香甜都溶于汤汁，加入冰糖口感更加甜

6起锅前，加入枸杞，完美。

做第一件事：保持个人的卫生和清洁

预防疾病发生，还要养成良好的生活习惯，才能达到更坚固的防护目的。自己的身体自己爱护，因此保持个人的卫生和清洁很重要。

生活上要勤洗手，要定时开窗换气，要保持室内的空气流畅，减少到密集场所的次数，必须去的话也要戴好口罩，手套，避免与陌生人近距离接触。

注意个人的卫生，随身携带湿巾，勤擦拭。回家后反复搓洗双手，最好也洗洗脸，让自己保持干净，远离病菌。

另外还要注意增减衣物，外出的时候穿得厚一些。回家后，家里有供暖，及时脱去厚衣服。让身体的温度保持平衡，这样更有利于健康。

多喝水，喝热水。不要吸烟了，损伤我们的肺部和呼吸道，影响身体的免疫力。喝酒尽量也不要进行了，增强体质，远离病毒。

做第二件事：积极的锻炼身体

预防流感病毒，锻炼身体是一个好的方法。适当的体育锻炼，有助于提高身体的抵抗力，增强对方甲流的能力。

锻炼身体的时候，要注意保暖，注意多喝热水。运动的强度要适合自己，结合个人的身体状况，不能过于劳累。

到外面散散步、跑跑步、跳绳，打打球，骑车，好友一起爬山等，多锻炼身体，增强体质。身体素质好了，增强对抗甲流的能力，日常也会少生病。

总的就是，平常心，不要恐惧。积极的心态去面对它。大家一起加油。

爱生活，爱陶哥，以上就是我为大家分享的养生知识与美食，如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食，评论区留言，我会为大家一一解答。