“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道家常美食，做法简单易学，好吃又实惠，自己在家也能做，有喜欢的朋友快来试试吧。

一、腌萝卜块

准备食材：白萝卜、姜片、蒜片、小米辣、野山椒。

做法步骤：

1、清洗干净的白萝卜，去皮切成小方块，撒入一勺盐，抓拌均匀，腌制10分钟，再用清水洗去多余的盐分，捞出控干水分。

2、放入姜片、蒜片、小米辣、野山椒，一勺红醋，一罐雪碧，腌制2小时即可。

二、家常炒面

准备食材：面条、鸡蛋、油菜、西红柿。

做法步骤：

1、锅中水开下面条，煮熟捞出过凉水，锅中油热放入鸡蛋液，炒熟炒散，放入油菜、西红柿，炒至断生。

2、放入煮熟的面条，加一勺生抽，少许老抽，少许盐和鸡精，一勺胡椒粉，开大火快速翻炒均匀即可。

三、鸡蛋萝卜汤

准备食材：白萝卜、鸡蛋、枸杞、葱花。

做法步骤：

1、清洗干净的白萝卜切成细丝，锅中烧油，油热放入萝卜丝，炒软盛出备用。

2、锅留底油，打入三个荷包蛋，加入开水，再加入萝卜丝，加入一勺盐，一勺胡椒粉，慢炖15分钟，最后放入少许枸杞和葱花即可。

四、香菜大葱炒鸡蛋

准备食材：大葱、鸡蛋、香菜、蒜末、小米辣。

做法步骤：

1、清洗干净的葱白切成段，锅中油热放入葱白，爆炒出香味，打入四个鸡蛋，炒熟盛出备用。

2、另起锅烧油，放入蒜末、小米椒，翻炒出香味，倒入炒熟的鸡蛋，再淋入一勺生抽，一勺蚝油，再放入适量的香菜段，翻炒均匀即可。

五、青椒炒鸡蛋

准备食材：青椒、鸡蛋、葱花、蒜末。

做法步骤：

1、清洗干净的青椒切成细丝，锅中油热打入三个鸡蛋液，快速划散炒熟盛出备用。

2、锅留底油，放入葱花、蒜末，翻炒出香味，倒入青椒丝，加入一勺盐，翻炒至断生，倒入鸡蛋，再加入一勺生抽，大火快速翻炒均匀即可。

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