众所周知,水果的营养极其丰富,而且这些营养对身体很好。于是很多女生宁可不吃主食,也不能忘了吃水果。当然,坚持吃水果的女生,不仅身体很健康,而且皮肤状态很好。可见,在日复一日的坚持中,身体吸收了这些营养物质。
只不过每个人的身体体质不同,明明知道水果很好,可是却因为身体原因,没有办法生食水果。这个时候,想到了一个词语“望梅止渴”,看着眼前的水果,只能被迫吞咽口水。
其实,没有必要委屈自己,完全可以换种方式吃水果。据说,蒸熟的水果营养价值会翻倍,即便是脾胃寒凉、牙口不好的女生,也能放心且大胆的吃水果。当然,并非所有的水果都如此优秀,选对了水果才是重点。
四种蒸熟后营养翻倍的水果,别忘了吃第一种:苹果
想必那句“每天一苹果,医生远离我”的谚语,大家应该都不陌生。关于苹果的营养价值,自然毋庸置疑,丰富的维生素、矿物质和微量元素,每一样都是人体必需的营养品。
经过加热蒸熟的苹果,有很好的养生和医疗价值。尤其是在降血压、降血脂方面,有很好的效果。如此一来,就能预防很多心脑血管疾病。
第二种:柚子
秋冬季节,正是吃柚子的耗时间,不仅皮薄肉多,而且汁水也特别丰富。简单来说:柚子就是一种营养价值高,热量又低的水果。新鲜食用时,柚子的口感酸甜,深得女同胞的喜爱。
但是蒸熟之后,柚子又会有不同的口感,而且营养价值也会翻倍。最神奇的是,柚子皮也可以加热蒸熟,养生价值特别显著。接下来,只需要把加工好的柚子密封保存,每天用温热水冲泡即可。
第三种:山楂
觉得食欲不振,嘴巴里索然无味时,很多人会想到山楂。一口下去,瞬间就有想吃东西的欲望,因为山楂的酸甜,真的会直击心灵。不过,山楂的酸味确实有些重,也有部分人接受不了。
最简单的办法,就是把山楂蒸熟,最大程度保留其营养成分,又能降低山楂的酸度。对于肠胃不好,而且有减肥需求的小伙伴,一定要试试蒸山楂。
第四种:圣女果
小巧精致的圣女果,居然也能蒸着吃。研究发现:水煮后的圣女果,营养价值翻了一倍,尤其是抗氧化的能力大幅度增强。作为新鲜的水果,圣女果口感酸甜,维生素E含量极高。
若是煮熟后,口感则会变得软糯,尤其是冷藏后,口感会更好。经常食用煮熟的圣女果,有美容养颜的作用,可以减少黑色素的形成,还能延缓皱纹。