暑假里一天上午去农贸市场买菜，农贸市场一楼卖菌专区菌多，买菌卖菌的人也很多。今年夏天雨水相对多，菌出的多，卖菌的比往年多。此情此景，我想起自己学生时代捡菌、卖菌的往事。
我在富民一中上高中，高中三年的暑假。在家帮着父母做农活，挑柴，找猪草、捡菌，有时外出打工，捡菌我是个菜鸟。上山鸡枞窝不识几个。菌认识的不多，哪些菌可以吃，哪些菌不能吃，分不清。树林中有时看着菌朵大，光鲜亮丽，就捡到背篓里。心里美滋滋的，这么好看的菌应该可以吃的。到家，奶奶看了说：“有些菌怕是吃不得，吃了会见小人人的。”不放心，去找同村懂菌（比较熟悉菌）的杨大妈来帮看看，挑选一下。杨大妈看了说：“大部分吃不得，是毒菌。”边说边动手挑选，把那些菌朵外表好看的从背篓里拾（拿）出来丢在地上，瞬间我心中的好菌变成了烂菌。菌杆断了、菌帽破损了。我很难过。这样好看的菌怎么会有毒？怎么会吃不得？我从山上老远捡来。你就这样把它弄烂了，多可惜呀！杨大妈挑选后背篓中就剩下少量的青头菌，奶浆菌。刷把菌、石灰菌、牛眼睛。菌杂不好炒，数量少，送给别人家去晒干菌。当时不服气，嘴上不说确实这样想。自己辛苦上山捡一次菌回家来大部分被丢，少部分送给别人。捡一次菌相当于白跑。杨大妈好像看出我的心思，语重心长地说：“菌吃了要安全，毒菌吃了会中毒。轻则头晕，眼前有小人人飞，拉肚子（腹泻），重则死人，开不得玩笑。”菌，熟悉的才能捡，不能乱捡，有的菌外表被虫子爬过，咬过。这种菌一般无毒。即使以前没吃过，人吃了一般也没事，如果看上去外表好看，连虫子都没爬过，咬过。也许就是毒菌，吃不得，我们不能拿生命开玩笑。”听了杨大妈的话，我沉重的心情放下了，想通了，白跑就白跑，安全第一。最近刷手机，从网络上了解到云南大学附属医院，截至8月8日，医院已收治近400名野生菌中毒的病例，其中云南人的最爱见手青中毒占到一半之多。
村里姜大爹是捡菌的高手，老手。大约十年前，捡菌这一段时间他几乎每天凌晨5点就出门，背着背篓戴着草帽手拿鸡枞标（撬鸡枞的工具）、电筒。他知道鸡枞窝，步入山道小路，东转转西看看，有时扒开草丛察看，有时在苦刺丛边停下弯腰察看土堆，有时在石头后面用鸡枞标撬几下。不久，他就在一块玉米地边草丛里捡到了两朵鸡枞，鸡枞还没出土，他小心翼翼的用鸡枞标撬起来，两朵小鸡枞，顶着黑皮小帽，沾满了红泥的短粗的腰身，嫩又肥。每朵只有二两左右，但卖价好。他带着喜悦的心情又赶往前面的山路，晃几晃就消失在树林里，另一窝鸡枞又在等着他去捡。上午10:30左右姜大爹就收获满满，1.5公斤左右的鸡枞半背楼菌。午饭后他背着鸡枞和菌到县街去卖。每年他卖菌卖鸡枞可以挣钱8000元左右。
村里单身男子小贵，没有固定的工作，捡菌季同样天天跑山。他也熟悉村子周围山上的鸡枞窝，菌塘，一样每天凌晨5点多就出门上山捡菌，捡鸡枞。小贵年轻，走路快，时常赶在姜大爹前面，每天（捡菌季）大约可以捡到1公斤鸡枞，3公斤左右的菌（牛肝菌，青头菌，大脚菇等）。每年捡菌季收入6000元左右。早上捡菌，下午卖菌。
我读初中高中时家里经济困难。我和两个妹子都在读书，奶奶老了做不动农活，父母种田地，养猪鸡，大哥外出打工挣钱，维持一家人的开支，真是不容易。我曾尝试捡菌，卖菌卖点钱。5点起床是起不来的，天不亮，一个人也不敢去，7:30左右才出门到山上草丛下被人翻过、撬过，苦刺丛旁土堆早被人像挖洋芋地一般挖过，捡到鸡枞的机会微乎其微，尤其是小骨朵的鸡枞，偶尔运气好碰到一朵已开的瘦鸡枞。菌嘛，很难捡到了，可能出菌的树林留下前人走过的脚印，落叶被扒开，草丛被翻过。连一些奶浆菌、红菌被踢翻、踩烂。好菌的影子都见不着，有时在箐底、陡坡、刺丛边能捡到几朵青头菌、奶浆菌、刷把菌、石灰菌。跑一早上捡到半提篮不好的菌，别人不想要的菌。到家一身汗，露水打湿了衣裤。
午饭后同村伙伴们约着我到大营街814地质队门口卖菌。街上买菌的人少，三三两两的。我的菌是些杂菌，石灰菌、刷把菌、奶浆菌等，问的人不多，近两个小时，只卖了些石灰菌、奶浆菌，卖得8元钱，到下午5点没卖完，扔了回家。记得有一朵石灰菌比较大，一位大叔买去晒干菌，卖得1.5元。
有一次早上捡菌，下午伙伴约着到县城卖菌。在农贸市场大门外，提篮放在街边，这里的人比大营街多些。菌好卖些，下午5点卖完了，卖得12元。
我的父母比较保守，做事小心谨慎。很少吃我们兄妹捡回来的菌。父母很少让我们去捡菌，宁愿叫我们去挑柴。一则捡不到好菌，捡到也只是一些杂菌。二来捡来的菌吃了不放心，拿去卖又不值几个钱。隔行如隔山，靠捡菌卖挣钱不容易啊。往事如烟，多年没捡菌，偶尔吃菌，享受野生菌的美味。
END
文 / 笔砚
