遥映人间冰雪样，暗香幽浮曲临江，遍识天下英雄路，俯首江左有梅郎。江左梅郎，何许人也？琅琊榜首，天下第一大帮江左盟的宗主！梅长苏离开的第1260天，想他想他！
电视剧《琅琊榜》已经结束这么久，但是剧里的梅长苏之形象却还深深的烙印在每个人的心里，每个人心里都有一个自己的梅长苏吧！漫漫黑夜终究会过去，江左再无纷争，此时江左尚白。
江左尚白，是一家位于厦门SM城市广场的日式放题料理，跟对江左梅郎的思念一样，我也对这家餐厅念念不忘，不为别的，只是为了他家好吃的日式料理！
作为一家“freestyle”的自由的放题料理餐厅，吃得自由开心自然是必须的。自助式的点单，让你花不多的钱却可以体验到几乎所有你想吃的日式料理，刺身寿司烤肉天妇罗，各式各样的精美日料应有尽有，哪种才是你的爱？
重头戏可不就是这盘必不可少的空谷幽兰刺身拼盘了！每次来江左尚白，心里念念不忘的就是这一大盘了！吃完了还想吃，吃撑了回了家还是对它念念不忘，下次再去吃！满大盘的刺身，都是我的爱！什么三文鱼必吃的自然不用说了，还有北极贝、金枪鱼、希鲮鱼、油甘鱼、生蚝、甜虾、鳌虾等等各式各样的刺身，简直吃到停不下来！
作为日料，冷盘确实会比中式餐多得多，作为前菜的海葡萄冷豆腐鲜嫩香软可口，爽脆花螺鲜爽咸香，而青瓜鱼子酱更是“简单粗暴”清脆青瓜搭配黑色橙色鱼子酱，入口爽脆鲜香清凉爽口！
富贵虾脆皮手卷比较特别的是不是采用的海苔片当手卷的饼皮，而是采用类似于甜筒皮的饼皮，更加牢靠香脆。鱼子富贵虾生菜三文鱼肉搭配一起的内馅富有口感，十分好吃！而素有草莓之吻之称的草莓寿司则超适合这个有点燥热的初夏，清新酸甜的草莓搭配丰富馅料的寿司，一口下肚，好滋味！醋冻雪花牛半生熟具有爽嫩口感，超薄的肉片蘸点酱汁，入口咸香！
而作为日料，自然也少不了的烤物了！首当其冲的自然是必吃的明虾天妇罗，金黄酥脆的外表下是鲜嫩可口的虾肉！除了天妇罗 ，也可以吃吃盐烤大虾，没有那么多粉来争夺虾的味道，有的只是虾的鲜味和咸味，更加的直接好吃！
当然了烤物里有一道是我绝对绝对不能错过的菜，那就是芝士烤榴莲了！爱吃的榴莲的我，完全抗拒不了烤榴莲的极度香气诱惑！香浓四溢的烤榴莲一定要趁着还热热的时候舀上一口，榴莲香和芝士香融为一体，软嫩入喉，实在是无比享受！
而这道炙烤雪花牛，不仅满足了我的口服，更满足了我的眼福。服务员直接在现场用火焰喷枪炙烤切成薄片雪花牛肉，看着那鲜红色的牛肉在火焰之中变得发白，一股香气也随之散发出来！稍稍一面微熟的时候就可以开吃，蘸点酱料，味道鲜美，口感软嫩适中，敲不错的！
好料总要压轴出场！鹅肝料理虽然可能不算是日料的经典，但确实人人都爱吃的极品！法式鹅肝是那种烤过的鹅肝，吃起来更加软嫩香甜。而我其实更加喜欢的是冰镇红酒鹅肝，更加的有厚实感，冰冰凉凉的感觉，吃到嘴巴里，有种入口即化的感觉，丝丝滑滑的感觉的，像是冰淇淋入口即化，又像是巧克力的丝滑，简直了！
吃饭的时候不要忘记来一份解渴好喝的日式土瓶蒸，因为加入了不少海鲜下去炖煮，土瓶蒸的汤汁鲜甜无比，加上柠檬片的酸味刺激，喝起来清甜之中带点酸味，解渴解腻，每次都能将一壶都喝个干净。
吃完各式各样好吃的日料，最后自然不要忘了精美好吃的各种甜品了！自助的好处就在于，只要你吃得下，那么就尽量吃尽量尝试，没吃过的甜品，味道如何？管他呢，先吃吃看就是了！南瓜蛋挞、黑蜜奶酪、芝士奶酪这几种都是我觉得还不错的，信我的也可以试试哦！
在想念江左梅郎的1260天里，你是否也跟我一样，喜欢上了江左尚白？
