上海十大必吃美食推荐！

上海十大必吃美食推荐！上海作为中国的文化和经济中心之一，其美食也是非常的多样化。一起来看看这些上海美食你都吃过吗？

1. 小笼包

小笼包是上海最具代表性的美食之一。它是一种用薄皮包裹的汤包，内里装有浓稠的肉汁和鲜嫩的馅料。口感独特，吃一口汁水会溢出，搭配醋和葱花，真是一绝。

2. 红烧肉

红烧肉是一种经典的上海烧肉，用红烧酱和多种调味料炖煮的五花肉，肉质嫩滑，酱汁香甜，味道浓郁。这道菜因其鲜美而受到众多美食爱好者的喜爱，也是一道十分家常的菜。

3. 黄鱼酱面

黄鱼酱面是一种美味的上海面食，面条浓稠，酱汁香甜，黄鱼嫩滑。这道菜不仅外表美味，而且营养丰富。

4. 葱油拌面

葱油拌面是一种简单却美味的小吃，面条浇上特制的葱油酱料，香味直冲脑门，食材简单但口感丰富。这道菜在上海的各大小吃店都能找到。

5. 汤包

汤包是小笼包的变体，皮薄肉嫩，内里装有浓稠的汤汁，其汤汁鲜美，口感独特。

6. 蟹肉炒饭

蟹肉炒饭，饭糠香脆，蟹肉鲜嫩，配上绿菜和酱油，真是一绝。

7. 咸肉饭

咸肉饭是一种传统的上海家常菜，用熏制的咸肉炖煮的糙米饭。肉质嫩滑，饭香糯，味道浓郁。

8. 虾仁炒面

面条浇上虾仁和调料，食材新鲜。这道菜在上海的各大小吃店都能找到。

9. 糖醋小排

糖醋小排是一种经典的上海家常菜，小排肉质嫩滑，酱料甜酸适中，外脆内嫩。

10. 糯米饭

糯米饭是一种传统的上海小吃，用糯米蒸制而成，口感丰富。这道菜因其独特的风味而受到众多美食爱好者的喜爱。

上海的美食种类繁多，每一道菜都有其独特的魅力。希望你在上海的美食之旅中能够体验到这些美味，享受上海独特的鲜香风味。