在大中国，南、北不论在生活方式上还是饮食习惯上都存在着一些差异，前不久便发生了一件有趣的事情，被网友们戏称为“豆腐脑咸甜之争”
某一天，有好事网友在白宫请愿网上发布信息，希望美国总统奥巴马为甜豆腐脑正名，并颁布法令要求以后但凡提到豆腐脑，就默认为是加了白糖的“南派”甜豆腐脑，这伙拥护甜豆腐脑的人，在网络上被称为“甜党”。这项举动引发了无数北方“咸党”的反攻，“咸党”们也聚集起来在白宫请愿网展开投票，拥护酱油黄花菜卤的咸豆腐脑作为正统
正在“咸党”和“甜党”相互“激战正酣”的时候，四川的小伙幺妹们心里肯定很不是滋味，因为对他们来说，咸和甜卤都不是他们的最爱，就像四川的红油抄手那样，成都人喜好的其实是酸辣卤豆腐脑，也就是当地所称的酸辣豆花。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，是成都人的最爱。
