一说到烈日炎炎的夏天，很多人最先想到的水果应该就是西瓜了，因为西瓜有降温去暑气的功效，这对于天气炎热的夏天来说再合适不过了，那么是不是所有人都能吃西瓜呢？
在分析西瓜是升高血糖还是降低血糖之前，我们要先了解血糖，大家对于血糖的升高和降低的定义又是如何，这点是很重要的，并且很多人都存在误区。
血糖，简单来说是就是血液中含有的糖分，而正常的身体机能就需要身体里面的糖分稳定在一个正常值，作为能量的来源，血糖身上背负着不少“压力”，而食物中的血糖含量我们又该去如何判断呢？
对于食物，我们需要清楚了解它他自身的血糖生成指数，如果把葡萄糖的升糖指数假设成单位一，那么和其他食物之间相比就也会得到一个指数，这个结果可以知道食物对血糖升高的快慢和大小，而西瓜的血糖生成指数超过了70％，数值是相对比较高的，所以人们通常按照这个数值就会大肆的认为西瓜就属于是一种会让血糖升高的一种水果，真相其实并不是这样，事实是正确适量地食用西瓜是不会造成血液中糖分的升高。
西瓜的血糖超过自身承受度结果大概是4.32，血糖过高既要考虑了食物所含碳水化合物的含量，比如西瓜是6/100，和食物一起所含碳水化合物的总量对血糖的影响，真实反映了食物的糖分在身体内的一个效应，所以说西瓜对血糖升高的影响其实并不高。
但是需要还要大家引起注意的是，糖尿病患者虽然可以吃西瓜，但是对于那种病人身体内血糖不平稳是需要尽量去避免或者是不去吃西瓜这种水果的，因为西瓜属于高含糖量的一种水果，而对于西瓜的吃法和份量也是有一定讲究的，吃西瓜最好不要榨汁，也不要剥皮，直接可以吃切块的带皮的西瓜肉，但同时要求在份量方面也是不能超过500g的，这样使用起来分量和身体里面摄入的量也是最适合的比例。
需要大家明白的一点就是，虽然吃一定量的西瓜不会升高血糖，但是吃过多的西瓜就会在一定程度上对血糖指数有一定的影响了，在这里要提到的误区就是，有人认为吃完大量的西瓜之后再注入足够分量的胰岛素就可以了，这个说法是不对的，因为对于西瓜升高血糖的这个“量”我们是不清楚的，而且医生不会建议患者本身去更改胰岛素的注入量，这已是不允许的，这可能会影响到血糖的波动情况，并且盲目地提高或者降低胰岛素注射量可能会引起身体各方面酸中毒或者高血糖高度渗透性中毒或者是昏迷。
无论大家不喜欢或者喜欢吃西瓜，又或者自身就是糖尿病病人，都不能吃过多或者过量多的西瓜，因为适量才是对身体最有益的，过多量的西瓜或者是什么其他的水果或者是食物吃多了，只会造成身体营养的过剩不利于身体吸收以至于自己身体无法承受。
