对于大多数上班族来说,目前的状态都是一坐一天,活动非常少,零食不间断。上班一两年大部分虎背熊腰。想健康,想健康的瘦 ,总感觉天方夜谭。总是各种借口一大堆,最常见的有以下两点
1、工作期间没有时间准备午餐,往往只能吃外卖,而外卖大多都很油腻,肿么办?
2、上班一天累死了,哪里还想着运动
今天我从三个方面介绍减肥期间点外卖要避开哪些坑?外卖怎么选?外卖应该怎么吃?
一,减肥点外卖要避开哪些坑
1,慎选餐馆
在外就餐 ,选择有品牌的口碑好的餐厅
好的餐厅可以过滤掉材料不好的风险
2、少点主食分量占比高的食物
比如盖浇饭——主食多配菜少,难免会吃过多的主食,容易导致肥胖
比如米粉 ,面等食物
主食多还涉及到一个概念:很多快餐一盒大米饭外加土豆片,藕等淀粉含量高的蔬菜(哪些蔬菜可以当主食懂鉴别)
3、避开高油高盐高糖的食物
目前国家都提倡三减,可见目前食物当中添加油,盐,糖远远超标。糖醋鱼,糖醋里脊肉,葱爆羊肉牛肉,地三鲜等 肉眼可见的一律过滤掉(炸 煎 卤慎选)
4,隐形的超标食物
比如奶油,沙拉等反式脂肪酸高的食物
比如甜蜜酱,花生酱,海鲜酱,耗油等酱料
二、怎么点快餐
1.先考虑蛋白质,比如鱼,肉,蛋,虾,豆类,豆制品等,蛋白质饱腹感强且消耗蛋白质所需要的热量是消化淀粉的5倍,足够优质蛋白质是减肥的一大帮手。
2.素菜要贪多且好色
素菜要占总菜量的一半,新鲜蔬菜不可少,以水煮菜、蒸菜、白灼菜为佳,炒菜以清淡为好,口重炒菜排在最后
品种杂一点,什么青菜都吃一点 营养均衡
3.减肥主食不能少
主食可用土豆、南瓜、莲藕代替,营养且热量也相对比较低。1100克土豆的热量有76大卡。米饭、白面等主食升糖指数高,其实减肥避开是最好,但是我们是快餐,目前还是以他们为主,我们只能减少分量
4、建议喝一碗蔬菜汤,
如西兰花汤、白菜汤、紫菜蛋花汤等,帮助增加饱腹感。
以上四点结合点菜小口诀减肥轻松来——菜色浅一点,香味淡一点,口味清一点,素菜多一点,品种杂一点,总量少一点。
三、外卖怎么吃
1.汤——菜——肉——饭
吃饭的顺序关系到一顿饭的热量总摄入量,喝汤可以起到暖胃和增强饱腹感作用,蔬菜——蛋白质类(肉、鱼、虾、豆制品)——碳水化合物(主食)。按照这个顺序吃饭,既能延缓血糖升高,还可以让你更容易获得饱腹感,避免吃多。
2、细嚼慢咽
一餐保持15分钟—20分钟的速度,每一口饭建议多嚼,可以帮助消化以及让大脑有充分的时间接收到“我吃饱了”的信号。
3、吃饭吃到七分饱
根据需要来点菜,实在吃不完不要怕浪费。我爱人这一点做的特别好,自律性很强,认识了7~8年一直没改变。
我选择外卖现在都再公司楼下自助餐(食物按照重量计费),个人觉得很好,上述的点外卖的坑基本都避开。我的点餐心得是:
1、一块白切鸡肉/鸭肉/鱼+三四只虾+两三片肉片(配餐里小块的),馋的时候+一条炸泥鳅
2、有豆腐加豆腐 ,没有豆腐选花生焖猪脚里的花生(6_8粒)或黄豆或者豆腐皮等
3、胡萝卜丝,海带丝,木耳,莴笋,花菜、南瓜等都拿少许
4、绿叶蔬菜或者白菜一大筷子
请问,你午餐吃了什么呢?欢迎留言!