天天消费讯,近日,有网友爆料称,张家界永定区一正新鸡排门店内有老鼠流窜。视频显示,在炸鸡排的油锅下依次蹿出3只老鼠,并在锡纸盘上啃食食物残渣。该网友表示:“刚刚准备去买个鸡排,看见这一幕,是有多脏,把我以前吃的都快吐出来了,恶心。”
对此,张家界永定区市场监督管理局通报称,该局接到情况反馈后立即安排执法人员到现场开展核查。经查,涉事店铺系永定区官黎坪街道辖区内正新鸡排加盟店,网友反映情况属实。该局执法人员当即对该店依法查封,并依法对其违法违规行为进行立案调查,处理结果将及时向公众发布。
有网友评论吐槽称刚吃完就出现了这个消息,还有网友称:“正新鸡排一直都有问题,每一家”,“很久没点,突然想吃了,买了个鸡排,一股浓浓的冰箱味,非常不新鲜”。
正新鸡排出现食品安全和卫生问题已经不是第一次。2020年10月份,据消费者表示,点份正新鸡排,吃到一半才发现,里面的肉竟然是生的,恶心至极,该消费者在湖南消费维权联盟反映称,申请了饿了么食无忧理赔,却只赔了18元。
2022年8月份,有网友曝光一正新鸡排店内,员工脚踩操作台剪脚趾甲。8月19日,涉事门店老板回应称,网上看到后,在内部具体了解了这个情况,监控里确实看到店员在剪脚趾甲。自己是私人加盟,请的员工可能对食品安全不够重视,目前已辞退该员工。当天如果有在该店消费的,觉得有问题的,凭借当天消费记录可做退款处理,今后将严加管理。
根据《食品安全法》第三十三条第二项规定,食品生产经营者应当具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
据正新鸡排官网显示,1995年,其董事长陈传武先生创办温州市白云食品有限公司,生产和代理速冻食品。2000年,公司业务开始转型,并在浙江温州开设第一家正新休闲小吃店,后逐步发展成为万店品牌——正新鸡排。