秋季的临近，气温逐渐转凉，这也是一个适合调养身体的季节。秋季也是各种新鲜时令的食物丰收的时节，营养高，价钱也不贵， 很适合人们来吃。

多喝点汤，是秋季养生的一个重点，特别对于中老年更加的适合。各种不同的汤水，不仅能够提供必要的水分，还可以提供营养，对身体非常好。

今天给大家推荐几种很适合秋季喝的汤，它们不仅价钱不贵，而且有益于健康，老人孩子都爱喝。

第一碗汤：鲫鱼豆腐汤

为什么在煮鱼汤的时候，鱼汤不是白色？因为要把鱼要煎或者炸，提前做好这个步骤后，煮汤的时候，不管加入凉水或者热水，汤一般都是白色的。

食材；鲫鱼2条，胡椒粉，豆腐1块，姜，葱，盐，料酒，香菜末

做法：1新鲜鲫鱼清洗， 去掉鳞片，鱼鳃，鱼肚清洗干净，里面的黑膜去掉

2再把鱼肚划几刀，腌制一下，加入盐， 料酒去腥，姜，葱

3豆腐冲洗，切薄片

3锅里放油，放进鲫鱼，煎一下，两面煎黄，加入温水，大火煮开

4再放进豆腐块，小火慢煮，让食材入味

5起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花，香菜末即可。

第二碗汤：冬瓜虾仁菌菇汤

食材：冬瓜1小块，虾仁适量，蟹味菇8根，盐，葱，料酒，胡椒粉

做法：1新鲜虾仁清洗，然后腌制一下，加入盐，料酒

2冬瓜去皮，清洗， 切薄片，蟹味菇清洗，葱姜切好

3锅里放油，放进腌制的虾仁翻炒至变色盛出。

4锅里留一点油，放进冬瓜片， 翻炒一下，炒至半透明，加入蟹味菇翻炒

5把水分炒干，加入温水，大火煮开

6放进虾仁，加入胡椒粉，葱花，盐，香油，味美提成。

第三碗汤：莲藕老鸭汤

食材：鸭肉半只，莲藕2节，盐，胡椒粉，葱，姜，料酒

做法：1新鲜的鸭肉清洗， 切块，放水里漂洗，去掉血末

2锅里烧热水，水沸后，放进鸭肉块，加入料酒去腥，煮沸后，去掉血末，加入姜片，大火继续炖煮鸭肉

3莲藕去皮，清洗， 切块

4鸭肉煮沸后，转中小火，加入藕块，继续炖煮

5让食材煮烂，起锅前， 加入盐， 胡椒粉， 葱花即可。

第四碗汤；红薯百合银耳汤

食材l：红薯2个，银耳1朵，百合5-6片，枸杞，冰糖

做法；1新鲜红薯清洗，去皮，切小块

2干银耳用热水泡发，清洗， 撕片

3百合用水冲洗，枸杞冲洗

4炖锅里加入清水， 放进红薯块，大火来煮

5煮沸后，加入银耳，百合，中小火慢炖，让红薯煮烂，银耳里面的胶质煮出来

6起锅前，加入冰糖让其融化， 加入枸杞，味美提成。

第五碗汤：五红汤

食材；红豆， 花生，红枣，红糖，鸡蛋，红枸杞，桂圆

做法；1红豆，花生不容易煮烂，提前用温水把它们泡软

2桂圆，大枣，枸杞，用水冲洗，备用。

3炖锅里加入清水，放进泡软的红豆，花生，加入大枣， 桂圆肉，大火来煮

4煮沸后，转小火继续炖煮，让食材煮烂

5起锅前，把鸡蛋液沿着锅边倒进，拌均匀

6再放进红糖融化，枸杞，美味提成。

上面这几道汤不仅能够为身体提供所需的营养，还能在秋季这个容易感到干燥和不适的季节中，为身体带来润泽和舒适，特别适合中老年人群来食用。大家可以根据自己的身体情况，选择性的食用，为自己的身体保驾护航。

爱生活，爱陶哥。善于利用食疗来调养身体，是我们传承中华优秀饮食文化的一种方式，也是每一个家庭都可以轻松实践的健康之道，希望大家健康养生，高兴过好每一天。

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