最近网络上的“脆皮年轻人”引发关注，很多人虽然年纪轻轻，但身体上的毛病可不少，非常脆弱。
最高发的可能就是——胃病。有的人三天两头胃疼，疼起来动弹不得，还时不时出现灼烧感，酸水一阵阵地往上返……
根据国家卫健委发布的《胃癌诊疗规范（2018年版）》数据，我国是全球胃癌发病率最高的国家，全球每年新发胃癌病例约 120 万，中国约占其中的 40%。
大多数发现时已是中晚期，总体 5 年生存率不足 50%。而且胃癌发病率随年龄增加而升高，男性风险比女性高 6~8 倍。
保护好我们的胃，日常养成良好的饮食习惯很重要，下面 10 个可能会伤胃的坏习惯，看看你中了几个？要趁早改过来！
1、狼吞虎咽
如果狼吞虎咽，胃得加倍工作负担自然重，不堪重负也就容易生病。
改善建议：
每一餐都要细嚼慢咽， 20 分钟左右。另外，细嚼慢咽还有助于增强饱腹感，能更好地帮你控制体重。
2、暴饮暴食
早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食，甚至还有人睡前再来点夜宵，健康的胃往往就在任性进食和暴饮暴食中被伤害了。
因为暴饮暴食会使得胃部扩张，变得越来越大，让你吃多少也感觉不到饱，长此以往会容易诱发胰腺炎。
改善建议：
每餐吃饱就行了，保持七八分饱，别每顿都吃撑，甚至撑了还吃。
3、高盐饮食
长期吃太咸不仅仅影响血压，也很伤胃。偶然的损伤身体可以修复，但如果一直是高盐饮食，这种损伤就是持续性的，在此基础上，胃黏膜就踏上了“萎缩－肠化－癌变”之路。
改善建议：
每天盐的摄入量最好控制在 5 克以内，也要注意调料中的盐，少吃腌制食品，比如酸菜、泡菜、咸菜。
4、高脂肪饮食
高脂饮食可诱导人体肠道菌群失调，影响胃肠道的屏障功能和通透性，引发炎性反应，造成人体呈低度慢性炎症状态，还会促进体重向肥胖发展。
改善建议：
推荐蒸、煮、拌等少油方式烹饪，少用油炸、油煎，不吃肥肉。另外，适当补充益生菌有助维护肠道菌群平衡。
5、新鲜果蔬吃不够
研究发现增加水果摄入可以降低消化道癌症风险，而增加十字花科蔬菜（白菜、小白菜、菜心、卷心菜、菜花、西兰花、芥蓝等）可以降低胃癌风险。
改善建议：
顿顿有蔬菜，分量为手掌的 2 捧；天天有水果，每天最好吃到 200～350 克，优选低糖水果，比如 2 个猕猴桃、1 个苹果。
6、不吃早餐
不吃早餐可能跟功能性消化不良有关，而且不吃早餐还会让你在中午吃得更多，更偏好高热量的食物，不仅伤胃，还容易长胖。
改善建议：
主食、蔬菜、蛋白是标配，主食可以选择方便点的纯燕麦片、玉米、红薯，带点圣女果，便捷的蛋白质就是鸡蛋和牛奶。
7、甜食吃得多
甜食进入胃部后，会引起胃酸大量分泌，刺激胃黏膜。而且长期吃糖太多还会扰乱身体向大脑发送信号，导致已经吃饱了但还是觉得饿，让你不知不觉就胖起来了。
想吃甜的时候，建议大家吃点水果，比加工类甜食更天然健康。
8、饮食不洁
腐败变质的食物容易产生亚硝酸盐和仲胺，它们都是合成致癌物亚硝胺的前体物质，所以食物一定得做好保藏，趁新鲜吃。
9、喝酒抽烟
吸烟、喝酒与胃癌也有着一定关系。
烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃等多种致癌物，是胃癌的诱发因素。而喝酒很容易损伤胃黏膜，引发胃出血，最安全的饮酒值是0。
10、体重超标
体重过高会增加胃食管反流的风险。有研究显示，BMI 增加与胃食管反流症状发生风险及严重程度均呈正相关。据《2020年中国胃食管反流病专家共识》显示，BMI>35 时，胃食管反流症状发生风险比高达 2.93，减肥可明显减少胃食管反流患者症状。
最好将 BMI 控制在 18.5~23.9。
不能。
粥确实好消化，只有在胃病非常严重、吃不了别的的情况下，可以短期应急，它只是特殊情境下不得已的选择，而不是一个长期用来养胃的吃法。
长期只喝粥，容易造成蛋白质摄入的不足。而且相比米饭或者一些面食，粥在烹饪过程中有一个充分的淀粉糊化的过程，因此其血糖反应会比较高。
粥的另一个缺点，就是在煮的过程中，谷物中的B族维生素流失比较严重，也不太推荐长期这么吃。
对于健康人来说，老吃一种或几种特定的食物并没有什么养胃的效果。
真正对胃好的做法，除了戒烟戒酒、别吃太咸、注意饮食卫生，就是要膳食均衡、规律吃饭、细嚼慢咽，另外，还要适当补充对肠胃有好处的益生菌。因为益生菌进入肠胃之后，黏附于肠黏膜表面，形成微生物屏障，从而保护肠道健康。
以上的坏习惯，你中招了吗？
希望大家都能远离这些坏习惯，养个好胃，吃嘛嘛香、健健康康。
