老话说：冬吃萝卜夏吃姜。天气这么冷，早上来一碗热腾腾的萝卜汤很舒服的。 ·萝卜我一般就是选瘦长的萝卜头，还是很新鲜的这一种。 ·起个砂锅，来热一下姜丝，用猪油来炒，萝卜煮出来汤会很白。 ·萝卜就切成丝，粗细个人喜欢，这个没有特别要求。 ·炒一炒把萝卜炒软了再放水。 冬天萝卜很脆甜的，我刚刚生吃了一根，一点辣味都没有，纯甜，所以这个汤小朋友也会很喜欢喝。 每次视频中出现牛肉丸，你们都要问我哪里买的？这个是汕头的牛肉丸，它的牛肉含量有90%，而且配料表也是很干净的，你们如果需要可以去小车车看一下。 这个汤是不是很白？这个时候就可以调味喝了，但是我还想再放些牛肉。牛肉就不用腌制，切薄片就行，放进来煮个十几秒就好了，这样子煮出来的牛肉才够嫩。趁这个时候可以一起调味，加盐、胡椒粉、芹菜碎，然后就可以趁热喝。 非常鲜的萝卜牛肉丸汤，天冷了很适合喝萝卜汤的，早上来上一碗，一天都状态满格。怕不够饱还可以再搭配个烤馒头片、蒸饺或者是面包什么的。这牛肉丸蘸着沙茶酱或者辣椒酱吃，实在太好吃了。 我是小坏，喜欢我的视频还请您点赞收藏哦。点赞关注收藏。
