大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活。以后放假回来,说帮我辅导一下孩子,然后顺便让我做六道菜招待他,估计是嘴馋了。如果有你喜欢的,欢迎关注点赞收藏。
第一道:照烧鸡腿
肉质鲜嫩多汁,色泽浓郁。
调酱汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、半碗清水搅拌均匀。
第二道:榨菜肉丝
酸辣适中,开胃下饭。
腌肉丝:猪肉切丝,加入一勺生抽、少量胡椒粉、一勺料酒腌15分钟。
第三道:香辣小鱼仔
鲜香入味,焦香酥脆。
第四道:土豆丝擦擦
软糯香甜,简单又方便。
制作方法:
土豆清洗干净擦成丝,少量多次加入面粉,适量盐和五香粉,让土豆丝均匀裹满面粉,放入锅中,水开上锅蒸10分钟,蒸好抖散晾凉。
第五道:包菜炒鸡蛋
清淡解腻,营养丰富。
第六道:番茄虾仁魔芋汤
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