世卫组织公布：2种“蔬菜”，或比白糖还伤胰岛，转告家人：尽早忌口

糖尿病是一种常见的具有遗传性的慢性疾病，除了遗传因素，它主要是由于人们长期不良的饮食和生活习惯及其他原因造成的胰岛素分泌缺乏，而导致碳水化合物、脂肪、蛋白质等物质代谢异常的慢性病。

案例

胡姐在去年五六月份时，有些口渴、尿多的症状，但是情况不明显，也就没当回事。就这样持续了三个月左右，胡姐发现自己瘦了不少，随后去医院检查，得知竟然是患上了2型糖尿病。为了不让病情继续恶化，胡姐便开始了控糖之路。

可是不知为何，胡姐上周在家时突然晕倒，被紧急送到医院。经过检查，医生发现胡姐的血糖飙升至16.4mmol/L，体内酮体含量也很高，确诊为糖尿病酮症酸中毒，随后立即进行了抢救。

后续了解中，胡姐表示自从得知淀粉会升糖后，她就很少吃主食，每次吃米饭或者面条时她都担心吃的多了引起血糖飙升，后来她就开始整日吃蔬菜。医生表示，蔬菜中也含有一定的糖分，吃的过多同样会刺激胰岛，主食只需控制量即可，若长期不吃淀粉还会出现营养不良。

3种“蔬菜”，或比白糖还伤胰岛，转告家人：尽早忌口

1.土豆

土豆属于根茎类蔬菜，它的成分主要以淀粉为主，而淀粉是升高血糖的因素之一，因此在进食土豆之后，会导致餐后血糖水平波动，引起血糖升高。

2.酸菜

酸菜、咸菜中都含有较多的盐分，这类食物不适合血糖水平高的人吃。因为，酸菜中超标的盐分进入人体后，会促使血压升高，影响代谢，进而影响血糖稳定。另外，盐摄入超标还会加重胰岛素抵抗，使血糖控制难度上升，更不利于血糖的稳定，有升高糖尿病患病率的风险。

日常坚持做好2点，或能让血糖“安分守己”

1.补充控糖营养物

2.按摩穴位

此外，站在中医的角度，还可以通过按摩穴位来缓解血糖升高的情况。比如说然谷穴，位于足内侧缘，足舟骨粗隆下方，是缓解糖尿病的重要穴位。

它归属于足少阴肾经，是肾经气血流动的必经之处。可以在每天晚上泡脚时或泡完脚后，用拇指指腹轻轻点按至有明显的酸痛感为止。

小贴士

血糖不稳定的人群，应对自身的健康提高警惕，稍有不适，应立刻到医院检查，这样才可以更好地避免严重并发症的发生。