雪 Q 饼，这道令人垂涎欲滴的美味小吃，制作过程竟是如此简便。仅仅只需简单的几个步骤，那香酥 Q 软、独具魅力的雪 Q 饼便能轻松呈现在您的面前。
首先，在准备食材阶段，精心挑选优质的面粉、新鲜的鸡蛋以及细腻的白糖等原料，为后续的美味奠定坚实基础。然后，将面粉与鸡蛋充分搅拌融合，再加入适量的白糖，通过巧妙地调配比例，让每一种食材都能发挥出最佳的口感效果。
当把调制好的面糊放入模具中，经过适度的烘焙，那独特的香气便开始弥漫在整个空间。出炉后的雪 Q 饼，外表呈现出诱人的金黄色，香酥的外皮轻轻一咬便发出清脆的声响。而内里则是 Q 弹软糯，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。
这种多层次的口感，让人仿佛置身于美食的天堂。一口接著一口，根本停不下来。无论是作为早餐时的能量补充，还是下午茶时光的甜蜜陪伴，雪 Q 饼都能以其独特的魅力征服人们的味蕾。从孩子到老人，从忙碌的上班族到悠闲的居家者，无不为之倾倒。其不仅是一种美食，更成为了人们在繁忙生活中享受片刻宁静与满足的心灵慰藉。
食材：核桃60克、无盐奶油90克、棉花糖270克、奶粉75克、蔓越梅75克、奇福饼干300克
1、将核桃倒入已铺烘焙纸的烤盘中，放入烤箱以150度烤7分钟。
2、锅中下无盐奶油，小火加热至融化。
3、放入棉花糖，拌炒至无颗粒状，再下奶粉，搅拌均匀后关火。
4、倒入烘烤后的核桃、蔓越梅、奇福饼干搅拌混合均匀。
5、趁热倒出来放在铺烘焙纸的烤盘中，再盖上一张烘焙纸，按压塑形。
6、放凉冷却后，用刀子分切成喜爱的大小即完成啰～
