近年来，随着城市的发展，孩子们上下学由汽车接送变得稀松平常，而且钢筋水泥城市之中，儿童自由活动的区域也越来越少，在这种现状下，世界范围内都出现了儿童肥胖、运动不足的问题。

据《中国居民营养与慢性病状况报告2020》中的数据显示，6岁以下儿童青少年超重肥胖率达到10.4%，而很多家长都不将此当作问题，会认为孩子在长大后自然多运动就会瘦下来恢复正常体型，但事实上，多数胖孩子在成年后会继续肥胖。据发表在医学期刊《新英格兰医学杂志》的一项研究显示，发现体重超重的男孩如果拖到17岁才瘦下来，发病风险就会上升47%，但也远远低于一直胖下去，因此及早干预孩子的肥胖问题，尤为重要，可以从运动和饮食入手。

创造可刺激幼儿运动的空间

学龄前儿童运动的类型和成人的运动有着较大的不同，原则上是应以基本动作技能为核心目标。

来自日本山梨大学的中村和彦老师做了一个研究，数据显示幼儿时期的孩子们应该掌握的动作大概有如上这36个。

但是这些基础动作是无法仅靠一种运动项目完成的，中村和彦教授就建议需要日常生活中增加游戏的种类来达成提高儿童运动量、掌握基础动作的目标。因此在如幼儿园这样的空间中增加儿童运动的机会。

在设计中可以通过丰富空间路径，增加类似楼梯、攀爬空间、山洞、微地形、沙池、水池等游戏场所，在这些游戏空间中，可以融入儿童需要掌握的基本动作，自然而然地得到锻炼。

在园内外设置能引发身体做出相应动作的游戏空间，这样的空间还让孩子们升起创造游戏的欲望，刺激好奇心，

孩子们的运动量也能自然而然的增加，体力得到增强。

创造可促进幼儿健康饮食的空间

饮食也是导致儿童肥胖问题的因素之一，在一项关于学龄前儿童肥胖相关饮食行为的干预研究中显示，对幼儿园中集体儿童进行饮食行为干预的效果显著。因此，在幼儿园中引导儿童的健康饮食有助于帮助改善儿童肥胖的问题。

除了在食物营养搭配上，就餐环境也很重要，如图所示这样一个粉色光源下的幼儿园餐厅，吃的白米饭变成了粉米饭，面包都带上了淡淡的粉色，影响对于食物的观感。

还有一些餐厅的光线也比较暗淡，也会影响到儿童的进食。

为了帮助儿童更好地进食以及改善幼儿的膳食习惯，像日本的幼儿园为儿童创造了一些非常舒适明亮的环境，半开放式的餐厅，视线可以很轻松地与自然接触，且餐厅连接着厨房可以让孩子们看到食物制作的过程，有助于引起幼儿对于食物的好奇心。