网红小吃草莓大福，3分钟学会，无需烤箱就能做，清香软糯又好吃。草莓大福，原本是一种日式的美食，其实跟我们吃的糯米滋比较相像，口感糯糯软软，里面的草莓， 酸甜可口，二者都是我的最爱。糯米和草莓搭配在一起，真的是天生一对，草莓果香和糯糯软软的口感，让人体会到了人间美味，满满的幸福感。

草莓大福不仅好吃，而且颜值也是高端大气上档次，制作起来非常简单，3分钟就能学会，只需要简单的几种食材就能做，做给家人吃，是极其幸福的一件事情。作为糯米控的我，怎么能错过这个做法。孩子看见这个草莓大福，都不忍心下口吃，都说太好看了。草莓大福不仅可以当成零食小吃，还能当夏日早餐，精致的美食，从我做起，好吃的草莓大福，味道真的很美妙。

尤其是现在进入夏天，草莓大福就更加抢手了，学会以后不用再去外面排队买，自己做特别简单，无需烤箱就能做的一种甜品，而且一次就能成功，不上火，不油腻，清凉爽口，清香四溢，软糯又好吃。网络上特别火爆的一种甜品，赶快学起来吧！

草莓大福

所需食材：糯米粉120克，玉米淀粉30克，糖20克，玉米油10克， 牛奶170克，草莓适量，椰蓉适量。

制作方法：

1.糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，放在一个碗中，搅拌均匀。

2.加入10克玉米油，继续搅拌均匀。

3.把面糊倒入一个大碗中，包上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小洞，上锅隔水蒸20分钟。蒸熟后取出来，搅拌一下散热，在盖上保鲜膜，晾至不烫手的时候。

4.分成均匀的小份，揉圆，如果有一点粘手，可以撒一点椰蓉。

5.草莓清洗干净，沥干水分，去一个糯米团，用手按扁或者拿擀面杖擀扁，把草莓放中间，捏紧收口。

6.把草莓大福放入椰蓉中，表面裹满椰蓉，吃起来味道会更棒。

小贴士：

喜欢稍微甜一点的口感，可以在草莓和糯米中间再放一层豆沙，吃起来味道也是相当棒的。

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