我们都应该学会在平凡普通的日子里，寻找快乐，生活里一定要有仪式感。老话说冬至大如年，人间小团圆，今天就是冬至了，冬至是一个大节气，很特殊也很重要，给大家分享2道适合冬至吃的食物，寓意美好又营养滋补， 快快收藏起来做给家人.
【酒酿年糕】
吃冬至当天吃年糕，一帆风顺节节高
食材：酒酿，年糕，枸杞，鸡蛋，冰糖 ，
做法：
1，酒酿，又甜味又浓。
2、把年糕用水冲洗干净，用温水浸泡变软，如果不浸泡直接煮的话就煮的时间长一些，浸泡之后，就少煮一会。
3、两个鸡蛋磕在碗里，搅拌成蛋液，待用。
4、砂锅中装入小半锅的水，烧开之后，倒入年糕，放一把冰糖 ，煮两分钟至年糕熟透。
5、倒入酒酿，再次煮开，煮开就可以了。
6、撒入一把枸杞，再倒入蛋花，煮至蛋花成型，关火，趁热吃吧，热乎乎的一碗下肚特舒服。
【白菜炖豆腐】
白菜，百财，冬至豆腐碗里舀，万事如事春来早
食材：老豆腐，白菜，蒜末，小米椒，生抽，老抽，蚝油，白糖，食盐，食用油，
做法：
1、老豆腐买回家之后，先放冰箱冻一个晚上，解冻之后切成小块。
2、白菜洗干净之后，只要竖着来一刀就可以了。白菜，娃娃菜都可以的。
3、锅里油热之后，先炒香蒜末和小米椒。
4、把娃娃菜铺上来，多可以铺一点，炖好之后没有多少了，白菜炖好之后也是很入味.
5、倒入豆腐， 再倒入调汁，调汁用到了1勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一小勺白糖，200毫升水。
6、加盖煮开之后，再中小火煮10分钟，这样白菜和豆腐很入味，全家都可以一起来吃.
喜欢我的文章，请点个在看， 收藏，转发，辣妈每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！
