癌症患者不能喝绿豆汤?提醒:不想癌细胞扩散,这3汤少喝为妙!

迟哥养护说 2024-11-22 18:52:59

林阿姨端着一碗热气腾腾的汤,犹豫地站在厨房门口,手指轻轻地颤抖着。她看着坐在客厅沙发上的丈夫老周,嘴唇动了动,却没说出话来。

几个月前,老周被确诊为胃癌,家里从此陷入了沉闷的氛围。每顿饭成了林阿姨最头疼的事情,她总怕哪一道菜、哪一碗汤,成了“不该吃”的东西。今天这碗绿豆汤,是她纠结了很久才决定端上来的。

“老周,喝点吧。”林阿姨终于开口,语气里满是小心翼翼。

老周抬起头,眼神里带着几分疲惫,“这绿豆汤……我是不是不能喝?我听老张说,癌症的人不能碰凉性的东西,会让病情更严重。”

林阿姨一听,心里咯噔一下。绿豆汤是她特意熬的,想着能给老周清热解毒,补充点营养,可现在却不敢确定了。她急忙放下碗,拿起手机查了一通,可越看越糊涂,有人说不能喝,有人却说可以。到底该信谁?

故事到这里,或许你也产生了疑问:癌症患者究竟能不能喝绿豆汤?其实,类似的困惑不仅发生在林阿姨身上,很多癌症患者和家属都深陷饮食迷雾,稍有不慎,便陷入担忧。今天,我们不妨借老周这碗绿豆汤的故事,一起聊聊癌症患者在饮食上的一些误区,尤其是关于“喝汤”的那些事。

绿豆汤:清热还是寒凉?

绿豆汤之所以“上榜”,主要是因为它的寒凉属性。中医学认为,绿豆有清热解毒的功效,但对于癌症患者,尤其是身体虚寒、脾胃功能较弱的人,过多食用可能加重寒凉体质,影响消化吸收。像老周这样的胃癌患者,手术后本就消化功能减弱,喝太多绿豆汤可能会引发腹胀、腹泻等不适症状。

不过,这并不意味着癌症患者完全不能碰绿豆汤。如果适量饮用,且将汤加热至温热状态,或者搭配一些温性食材调和寒性,例如加入红枣或姜片,反而有助于改善口感,减轻对肠胃的负担。

老周听林阿姨一番解释,点点头,“那看来不能贪凉,喝点温热的就行了。但还有什么汤是‘雷区’?”

骨头汤:滋补还是“助攻”?

癌症患者的饮食中,骨头汤也常常被误解成“万能补品”。林阿姨的邻居赵婶就曾劝她,“多给老周熬骨头汤,补钙补营养,还能增强体质!”

但事实并非如此。骨头汤虽然鲜美,但其中的脂肪含量非常高,尤其是长时间熬煮的浓汤,脂肪和嘌呤含量更高。对于一些癌症患者,尤其是乳腺癌、胰腺癌等与内分泌相关的患者,这种高脂肪饮食可能会导致体内激素水平波动,反而不利于病情控制。

“赵婶也是好心,但还是得注意适量啊。”林阿姨一边念叨,一边调整了汤的食材搭配。她开始尝试用瘦肉、蔬菜、豆腐等低脂肪、高营养的食材替代传统的骨头汤,既保证了味道,也避免摄入过多脂肪。

老周尝了一口新改良的汤,笑着点点头,“这汤清爽多了,不油腻,好喝!”

滋补药膳汤:有用还是有害?

癌症确诊后,亲戚朋友总喜欢推荐各种“神奇药膳”,比如甲鱼汤、人参炖鸡汤等,林阿姨也曾心动过。可她后来发现,每次老周喝完这类汤,身体反而更疲惫,甚至还出现了出汗、头晕等症状。

原来,这些药膳汤虽然打着“滋补”的旗号,但大多数药材具有一定的温热或补阳作用,对于一些癌症类型患者,可能会导致“虚不受补”的情况,反而加重身体负担。此外,甲鱼等高蛋白食材虽然含有一定的营养成分,但有些癌症患者摄入过多高蛋白,可能会增加肾脏负担,甚至影响免疫系统。

林阿姨总结道,“还是得听医生的,不能乱补。那些说得神乎其神的偏方,真不能随便信。”

老周点点头,“还是你细心,咱们不求多补,只求吃得舒坦、稳妥。”

从绿豆汤到骨头汤,再到药膳汤,癌症患者的饮食确实需要更多的留意和讲究,但并不是“什么都不能吃”。关键在于根据自身情况选择适合的食物,注重营养均衡和适量摄入,而不是盲目听信偏方或所谓的“禁忌”。

林阿姨后来发现,老周最喜欢的是她熬的简单蔬菜汤,清淡可口,搭配一点点瘦肉,既能满足口感,又不会给身体造成负担。她笑着打趣老周,“以后你就是咱家汤专家了,挑剔得很!”

老周哈哈一笑,“那可不是嘛,得让你多练练手艺!”

生活还在继续,汤还会一碗碗地熬下去。对于癌症患者来说,不必害怕每一碗汤,但也要学会选择适合自己的那碗,既温暖身体,也温暖内心。

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医!
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  • 2024-12-08 20:40

    .说些屁话,不可以吃,少吃点也可以的。

迟哥养护说

简介:感谢大家的关注